Яблочная шарлотка с шоколадным соусом

Ура! У нас начался яблочный сезон. Первый пошелм - Белый налив. Дабы порадовать семейство, а себя не очень нагрузить, решила испечь шарлотку.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 233 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • яйцо - 5 шт.
  • сахар - 1 стак.
  • мука - 1 стак.
  • соус - по вкусу
  • какао - 2 ст.л.
  • молоко - 4 ст.л.
  • масло сливочное - 30 г

Как приготовить

  1. Яйца с сахаром взбивать миксером на максимальной скорости минут 5-7 (в зависимости от мощности миксера), масса прилично увеличивается в объеме и становится консистенции густой сметаны. Муку просеять и ввести в тесто, аккуратно перемешивая деревянной лопаткой.

  2. Яблоки очистить от сердцевины и нарезать небольшими кусочками. Я люблю специи, поэтому добавила к яблокам мускатный орех и корицу.

  3. Форму смазать сливочным маслом, посыпать мукой. Выливаем в форму половину теста, потом распределяем начинку, сверху оставшееся тесто. Я использовала круглую форму для кексов, но подойдет любая.

  4. Пока шарлотка в духовке, готовлю шоколадный соус: какао хорошо перемешиваем с сахаром, вливаем молоко, и помешивая, нагреваем на медленном огне. Когда сахар растворится, снимаем с огня, добавляем сливочное масло, и поливаем готовую остывшую шарлотку.

Обсуждение

3.7 / 5
licle
licle

Очень понравился этот рецепт яблочной шарлотки с шоколадным соусом.

rutse
rutse

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

seder
seder

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

ejulit
ejulit

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении шарлотки яблочной со сливочным маслом. За идеи и мысли и ваши советы.

kandilyan_94
kandilyan_94

Супер все получилось

allupad1995
allupad1995

Рецепт яблочной шарлотки с шоколадным соусом понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

stasya
stasya

Rareanta1990, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

engathate2001
engathate2001

Rareanta1990 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без яблочной шарлотки с шоколадным соусом я не знаю)

alingu1996
alingu1996

Я делала яблочную шарлотку с шоколадным соусом, мне понравилось.
Даже сестре, которая яблочную шарлотку с шоколадным соусом не любит,понравилось!

Колесова Нюта
Колесова Нюта

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

Элька Казмерчук
Элька Казмерчук

Девочки, яблочная шарлотка с шоколадным соусом объедение.
Супер рецепт!
rareanta1990, большое спасибо!!!

Красноярова Людочка
Красноярова Людочка

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

marianna98
marianna98

Яблочная шарлотка с шоколадным соусом - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

vita94
vita94

Rareanta1990, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт яблочной шарлотки с шоколадным соусом.
Сделали с мамой вечером, объедение!

sougrot
sougrot

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

isealas
isealas

Вкусна