От: rareanta1990
Ура! У нас начался яблочный сезон. Первый пошелм - Белый налив. Дабы порадовать семейство, а себя не очень нагрузить, решила испечь шарлотку.
Яйца с сахаром взбивать миксером на максимальной скорости минут 5-7 (в зависимости от мощности миксера), масса прилично увеличивается в объеме и становится консистенции густой сметаны. Муку просеять и ввести в тесто, аккуратно перемешивая деревянной лопаткой.
Яблоки очистить от сердцевины и нарезать небольшими кусочками. Я люблю специи, поэтому добавила к яблокам мускатный орех и корицу.
Форму смазать сливочным маслом, посыпать мукой. Выливаем в форму половину теста, потом распределяем начинку, сверху оставшееся тесто. Я использовала круглую форму для кексов, но подойдет любая.
Пока шарлотка в духовке, готовлю шоколадный соус: какао хорошо перемешиваем с сахаром, вливаем молоко, и помешивая, нагреваем на медленном огне. Когда сахар растворится, снимаем с огня, добавляем сливочное масло, и поливаем готовую остывшую шарлотку.
Обсуждение
Очень понравился этот рецепт яблочной шарлотки с шоколадным соусом.
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении шарлотки яблочной со сливочным маслом. За идеи и мысли и ваши советы.
Супер все получилось
Рецепт яблочной шарлотки с шоколадным соусом понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Rareanta1990, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Rareanta1990 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без яблочной шарлотки с шоколадным соусом я не знаю)
Я делала яблочную шарлотку с шоколадным соусом, мне понравилось.
Даже сестре, которая яблочную шарлотку с шоколадным соусом не любит,понравилось!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Девочки, яблочная шарлотка с шоколадным соусом объедение.
Супер рецепт!
rareanta1990, большое спасибо!!!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Яблочная шарлотка с шоколадным соусом - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Rareanta1990, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт яблочной шарлотки с шоколадным соусом.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Вкусна