Запеканка из макарон и куриных сердечек

От: Наталья Коврова

Рецепт запеканки из макарон и куриных сердечек

Фото запеканки из макарон и куриных сердечек.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 1009 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Оборудование: Нож шефский, Сковорода с керамическим покрытием, Термометр для духовки

Состав:

  • Макароны 300 г
  • Куриные сердца 300 г
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Молоко 1 стак.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Пшеничная мука 1 столовая ложка
  • Твердый сыр 200 г
  • Сливочное масло 50 г
  • Соль по вкусу

Как приготовить

  1. С сердечек обрезать лишний жир и разрезать их вдоль на четыре части.

  2. Обжарить на сковороде вместе с луком до готовности. Присыпать мукой и, постоянно помешивая, влить молоко, посолить и чуть поперчить для аромата.

  3. Макароны отварить, промыть и выложить в смазанную маслом форму.

  4. На макароны выложить сердечки и залить взбитыми яйцами.

  5. Засыпать тертым сыром, сверху положить кусочки сливочного масла.

  6. Запечь в духовке при 200 градусах 15-20 минут.

На заметку

Такую запеканочку можно еще и с печенью куриной делать. С ней, мне кажется, еще вкуснее.

Обсуждение

3.9 / 5
Резо Алиса
Резо Алиса

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

ororor
ororor

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

washu
washu

У меня вроде получилось!
спасибо!

illiss1983
illiss1983

Сегодня приготовила впервые грибную запеканку. Низкий поклон автору рецепта.

Лизавета Амирханова
Лизавета Амирханова

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту запеканки из макарон и куриных сердечек... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

Маша Рогалёва
Маша Рогалёва

Я хочу приготовить запеканку из макарон и куриных сердечек на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Рая Королёва
Рая Королёва

Наталья, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом запеканки из макарон и куриных сердечек.
Столько восхищений от гостей!