Запеканка с куриным филе, овощами и фасолью
От: Ирина Степанова
Фото запеканки с куриным филе, овощами и фасолью.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 509 ккал
- Кухня: Авторская
- Оборудование: Мясорубка механическая
- Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты
Состав:
- Замороженная цветная капуста 400 г
- Филе куриной грудки 500 г
- Зеленая стручковая фасоль (замороженная) 400 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сливки 10%-ные 200 мл
- Твердый сыр 150 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Укроп 1 пучок
- Растительное масло 2 ч.л.
Как приготовить
-
Отварить в подсоленной воде до готовности куриную грудку (примерно 30 минут), отделить мякоть.
-
В оставшемся бульоне поварить капусту и фасоль, примерно 7 минут.
-
Лук и натертую морковь немного обжарить на 1 чайной ложке масла.
-
Филе измельчить в блендере на ножах или прокрутить через мясорубку.
-
Отваренные овощи также измельчить.
-
Смешать сливки, яйца, натертый сыр, посолить по вкусу.
-
Смешать все составляющие (овощи, фарш, заправку и порезанный укроп).
-
Форму смазать 1 чайной ложкой растительного масла, выложить массу в форму и запекать в духовке 40 минут до золотистой корочки.
Обсуждение
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Приготовила запеканку с куриным филе, овощами и фасолью…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Запеканка с куриным филе, овощами и фасолью — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю картофельную запеканку с куриным фаршем и сыром.
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Сегодня приготовила запеканку с куриным филе, овощами и фасолью…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Спасибо за запеканку с куриным филе, овощами и фасолью и красивое оформление!