Малосольные огурцы с медом

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 43 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • огурец (небольшой) 200 г
  • масло растительное 2 ст.л.
  • чеснок 3-4 зубчика
  • мед (для подачи) 50 г
  • зелень по вкусу
  • соль по вкусу

Как приготовить

  1. Способов экспресс-засолки огурцов существует несколько. И какой бы вы ни выбрали, знание некоторых маленьких хитростей не помешает. Какие огурцы лучше выбрать для засолки? Как сделать так, чтобы они получились особенно хрустящими? Какие специи и травы можно использовать кроме традиционного букета зелени? Подробнее об этом в нашем полезном совете. А ниже вполне классический рецепт малосольных огурцов от шеф-повара караоке арт-клуба Горчица Павла Григорьева, правда, подавать их он советует с медом. Не пробовали? А стоит! Подготовить ингредиенты.

  2. Огурцы помыть, нарезать брусочками. Выложить в миску, посолить.

    малосольные огурцы с медом. Шаг 2
  3. Чеснок измельчить в блендере, добавить к огурцам.

    малосольные огурцы с медом. Шаг 3
  4. Перемешать.

    малосольные огурцы с медом. Шаг 4
  5. Полить растительным маслом.

    малосольные огурцы с медом. Шаг 5
  6. Добавить зелень, еще раз перемешать и оставить в холодильнике минимум на 30 минут.

    малосольные огурцы с медом. Шаг 6
  7. Малосольные огурцы готовы! Подавать с медом.

    малосольные огурцы с медом. Шаг 7
  8. Приятного аппетита! См. также Необычные блюда из огурцов.

    малосольные огурцы с медом. Шаг 8

Обсуждение

4.4 / 5
omeaces1991
omeaces1991

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

yella
yella

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

eromruti1996
eromruti1996

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

София Бражник
София Бражник

Забираю малосольные огурцы с медом в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт малосольных огурцов без рассола howtocooking.ru/zagotovki/soleniya/malosolnye-ogurtsy-bez-rassola.

ormupimiu1973
ormupimiu1973

Давненько мы с подругой пробовали приготовить малосольные огурцы с медом на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что малосольные огурцы с медом — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила малосольные огурцы с медом.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Варя Тютюлина
Варя Тютюлина

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

folomeeva_86
folomeeva_86

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

arongiomo
arongiomo

Nadezhda99, большое спасибо за рецепт малосольных огурцов с медом!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

ishangou1979
ishangou1979

Nadezhda99!
Спасибо огромное за новенький рецептик малосольных огурцов с медом!!!

Олеся Прозорова
Олеся Прозорова

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать малосольные огурцы с медом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

intinee
intinee

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.