Малосольные помидоры по-армянски с чесноком
От: aticlimi
Фото малосольных помидоров по-армянски с чесноком.
Хотите побаловать себя и родных пикантными и ароматными помидорчиками? Тогда присмотритесь к этому достаточно простому и довольно интересному рецептику. Закуска получается действительно потрясающей!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2280 мин
- Порций: 10
- Калорий: 25 ккал
- Кухня: Армянская
- Повод: На обед, На ужин
Состав:
- Помидоры — 10 шт.
- Зелень — 1 Пучок
- Головка чеснока — 1 шт.
- Соль — 50 г
- Вода — 1-1.5 л
Как приготовить
-
Первым делом доведите до кипения воду, растворите в ней полностью соль и оставьте рассол остывать. Помидорчики вымойте и обсушите.
-
2. Для начинки измельчите чеснок и зелень. В данном случае это петрушка. Соедините их в небольшой мисочке и перемешайте.
-
3. На помидорах можно сделать 2 надреза сверху или аккуратно срезать их "шляпку". Внутрь поместите начинку из чеснока и зелени.
-
4. Выложите помидорки глубокую мисочку и залейте их холодным рассолом.
-
5. Установите сверху небольшой груз, чтобы помидоры были полностью покрыты рассолом. Оставьте их в прохладном месте на пару дней.
-
6. Вот такая красота получилась! Можно угощаться. Приятного аппетита!
На заметку
Спешу поделиться с вами этим классным вариантом, как приготовить малосольные помидоры по-армянски с чесноком. Сразу же хочу показать, что этот рецепт чудесно подходит как для красных, так и для зеленых помидоров. Уже через 1.5-2 дня вы будете наслаждаться удивительно вкусной закуской. А для любителей более интенсивно посола рекомендую оставить помидоры в рассоле на 3-4 дня. Попробуйте обязательно повторить рецепт в домашних условиях!
Обсуждение
Очень люблю малосольные помидоры по-армянски с чесноком,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Обалденный рецептик малосольных помидоров по-армянски с чесноком. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Последнее время увлеклась приготовлением малосольных огурцов с чесноком howtocooking.ru/zagotovki/soleniya/malosolnye-ogurtsy-s-chesnokom, мужу нравится.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
aticlimi, ваш рецепт малосольных помидоров по-армянски с чесноком самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое aticlimi!!!
Просто замечательно…
Aticlimi, рецепт замечательный! Спасибо!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
За рецепт спасибо
Спасибо aticlimi, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
УУУХХХ вот это малосольные помидоры по-армянски с чесноком.
Супперрр…спасибо…
У меня получилось прям как на фотографии:)
Оооочень вкусно получилось
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.