Мгновенные малосольные огурцы

Еще чуть-чуть - и рыночные прилавки будут завалены молоденькими грунтовыми огурцами:) В принципе, их уже и сейчас хватает - вопрос только в цене.

Одна из моих любимых закусок летом - это малосольные огурцы. В блоге есть описание простого способа приготовления малосольных огурцов без жидкого маринада. Он быстрый, но можно сделать еще быстрее. Как - я как раз сегодня вас и научу ;)

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 15
  • Калорий: 248 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

Основа

  • огурцы 800 г
  • чеснок 2 зубчик
  • небольшой пучок укропа
  • соль 2/3 ч.л.

Как приготовить

  1. Огурцы нарезаем на тонкие ленты при помощи овощечистки. Кладем в миску.

  2. Укроп и чеснок мелко рубим. Добавляем к огурцам, солим, и перемешиваем.

    мгновенные малосольные огурцы. Шаг 2
  3. Ставим миску на 10 минут в холодильник.

  4. Перед подачей по желанию сбрызгиваем лимонным соком.

  5. мгновенные малосольные огурцы. Шаг 5
  6. Приятного аппетита!

Обсуждение

4.3 / 5
hisisiton
hisisiton

Евгения, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт мгновенных малосольных огурцов.

fedoseev_95
fedoseev_95

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю мгновенные малосольные огурцы в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

uprillara
uprillara

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

illiss
illiss

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

nancuste
nancuste

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

Лиза Крайник
Лиза Крайник

Мгновенные малосольные огурцы я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить малосольные огурцы с чесноком.

alulil
alulil

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Алеся Карауш
Алеся Карауш

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Евгения!!!