Соленое сало с мясной прослойкой в рассоле
От: idonden
Фото соленого сала с мясной прослойкой в рассоле.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 5700 мин
- Порций: 9
- Калорий: 31 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- сало с мясной прослойкой 1 кг
- перец черный горошком 6 шт.
- соль морская/каменная 1 стак.
- чеснок 10 зубчиков
- перец черный молотый
Как приготовить
-
Взять для рассола холодную питьевую воду, растворить в ней крупную соль. В раствор положить чесночок, перец горошком.
-
Положить сало, поставить в холод минимум на два дня. Достать сало, подсушить салфеткой, хорошенько, со всех сторон посыпать соленое сало перцем и молодым укропом.
Обсуждение
Спасибо, idonden, за изумительный рецепт соленого сала с мясной прослойкой в рассоле!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала соленое сало с мясной прослойкой в рассоле «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Думаю, что-то похожее - http://howtocooking.ru/zagotovki/soleniya/salo-zakusochnoe.
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Не рецепт, а песня!!!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, idonden, рецептам.
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Idonden, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит соленое сало с мясной прослойкой в рассоле
спасибо за рецепт…
Я теперь просто обязана приготовить соленое сало с мясной прослойкой в рассоле
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Я обязательно на днях попробую твой вариант соленого сала с мясной прослойкой в рассоле
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!