Сало по-домашнему
От: Ташбаева Татьяна
Фото сала по-домашнему.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 10
- Калорий: 138 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- сало (свежее свиное) 1000 г
- чеснок (головка) 1 шт.
- соль 150 г
- перец черный 1 по вкусу
Как приготовить
-
Порезать кусок сала на кусочки размером 7 на 7 см.
-
Насыпать в миску соль и натереть чеснок.
-
Тщательно растереть соль с чесноком до получения однородной массы.
-
Натереть полученной массой куски сала со всех сторон.
-
Сложить натертые чесноком и солью кусочки сала в полиэтиленовый пакет, положить в миску и отправить в прохладное место просаливаться на трое суток.
-
Затем сало промыть от соли и чеснока и высушить полотенцем.
-
Посыпать кусочки сала черным перцем.
-
Восхитительное на вкус соленое сало по-домашнему с чесноком готово! Приятного аппетита!
Обсуждение
Спасибо, Ташбаева, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Отчитываюсь.
сало по-домашнему супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Рецепт сала по-домашнему очень классный, хочу еще попробовать сало закусочное.
Сало по-домашнему - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Сейчас буду готовить сало по-домашнему по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Ташбаева, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Ташбаева, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Ташбаева, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт сала по-домашнему!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Ташбаева, это просто волшебный рецепт сала по-домашнему!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом салом по-домашнему!
Спасибо Ташбаева за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!