Соленые помидоры
От: mokrousova_75
Фото соленых помидоров.
Раньше всегда делала такие помидоры с таблетками. На банку добавляла 2-3 таблетки, но в последнее время решила делать с эсенцией. Если не боитесь добавлять таблетки, то можно и с ними. Этот рецепт расчитан на 3л банку. Помидоры сначала 2 раза заливаются кипятком и только в последний раз готовым рассолом. Стоят хорошо, не вздуваются.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Время подготовки: 20 мин
- Порций: 3
- Калорий: 21 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- укроп
- 2 лавровых листа
- 1/2 ч.л. гвоздики
- 1 ч.л. душистого перца
- помидоры
- 1 ст.л соли с горкой
- 3 ст.л сахара
- 1 ч.л. уксусной эсенции
Как приготовить
-
В стерилизованные банки уложить на дно укроп, лавровый лист, гвоздику, душистый перец. Затем плотно уложить помидоры. Помидоры лучше брать одинакового размера.
-
Вскипятить воду. Залить банки кипятком, дать постоять 15 минут.
-
Воду из банок слить в кастрюлю, снова довести до кипения, снова залить помидоры, дать постоять 10 минут, затем снова вернуть воду в кастрюлю. Теперь добавить соль, сахар и уксус, довести до кипения. Залить полученным рассолом помидоры. Закупорить.
Обсуждение
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Mokrousova_75, умничка!
Какой аппетитный рецептик соленых помидоров сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Соленые помидоры прелесть, спасибо за рецепт
Как же аппетитно.
Чудненький рецепт)))
Спасибо большое, mokrousova_75, освежила в памяти рецепт соленых помидоров!
порадую любимого.
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
В выходные сделала консервированные перец и помидоры по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Mokrousova_75, это просто волшебный рецепт соленых помидоров!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить соленые помидоры
Я уже сделала соленые помидоры.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!