Маринованные крылышки, запеченные в духовке
От: yelya80
Фото маринованных крылышек, запеченных в духовке.
Маринованные крылышки, запеченные в духовке, такие вкусные, что буквально улетают с тарелок. Золотистая корочка возбуждает аппетит, а потрясающий пряный аромат заполняет все пространство вокруг.
{h3}Маринованные крылышки к пиву{/h3}
Крылышки точно высоко оценят все любители пива. Дамам блюдо тоже придется по вкусу. При дегустации этого блюда не бывает равнодушных, поэтому порции должны быть большими.
{note}Вы можете взять мягкую, например, дижонскую или немецкую горчицу. А можете добавить более острую, например, русскую. Или приготовить горчицу по этому рецепту сами.{/note}{h3}Можно ли мариновать крылышки для шашлыка?{/h3}
Маринад по этому рецепту подойдет не только для запекания крыльев в духовке, но и для приготовления на открытом огне. Только придется увеличить порцию: на свежем воздухе аппетит сильнее.
{h3}Гарниры к куриным крылышкам{/h3}
Куриные крылышки едят руками без церемоний. Поэтому на гарнир к ним можно подать что-то, что можно есть таким же образом. Например:
{ul}{li}картошка по-деревенски;{/li}{li}глазированная морковь;{/li}{li}кабачки, жаренные в сухарях.{/li}{/ul}
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Время подготовки: 3 ч 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 87 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Обед, Пикник, Праздник, Ужин
Состав:
- Крылья куриные 1 кг
- Сметана 20% 100 г
- Горчица 0,5 ст.л.
- Чеснок 3 зубчика
- Лук репчатый 1 шт.
- Приправа для курицы 2 ст.л.
- Укроп 0,5 пучков
- Соль 1 ч.л.
Как приготовить
-
Луковицу очистить и мелко нарезать. Дольки чеснока очистить от сухой оболочки и измельчить в мельнице для чеснока или пропустить через пресс.
-
Зелень укропа хорошо вымыть в проточной воде, обсушить полотенцем и мелко нарезать.
-
В миску выложить сметану, горчицу, лук, чеснок, зелень укропа, приправу для курицы и соль.
-
Смесь хорошо перемешать лопаточкой до равномерного распределения всех ингредиентов.
-
Крылышки тщательно вымыть, а затем переложить в миску к маринаду.
-
Все хорошо перемешать, чтобы крылышки были хорошо покрыты маринадом. Миску накрыть крышкой и поставить в холодильник не менее, чем на 3 часа.
-
Крылышки вместе с маринадом выложить в емкость для запекания. Емкость поставить в духовку, разогретую до температуры 180 С. Запекать крылышки до золотистого оттенка.
-
Маринованные крылышки, запеченные в духовке, готовы. Подавайте их с любимым гарниром или как самостоятельное блюдо.
Обсуждение
Не перестаю удивляться! Класс!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Yelya80, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с маринованными крылышками, запеченными в духовке!
Это мой самый любимый рецепт маринованных крылышек, запеченных в духовке, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Последнее время увлеклась чипсами в духовке, моим нравится.
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Скажу честно: не возлагала больших надежд на маринованных крылышек, запеченных в духовке (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Yelya80!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Большое спасибо так вкусно