Яйца, запеченные в хлебе, с помидорами и базиликом

Состав:

  • яйца куриные - 4 шт.
  • черный хлеб - 4 куска
  • помидоры черри - 12 шт.
  • сыр твердый - 50 г
  • маленький пучок базилика - 1 шт.
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • перец черный свежемолотый - 1 щепотка
  • соль морская - 1 щепотка

Как приготовить

  1. В кусочках хлеба круглой или фигурными формочками для печенья вырезать посередине мякиш.

  2. Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла и обжарить хлеб без середины с обеих сторон.

    яйца, запеченные в хлебе, с помидорами и базиликом. Шаг 2
  3. Разбить в пустую середину каждой гренки яйцо, посолить, поперчить и жарить до готовности яиц.

    яйца, запеченные в хлебе, с помидорами и базиликом. Шаг 3
  4. Сыр натереть на крупной терке.

    яйца, запеченные в хлебе, с помидорами и базиликом. Шаг 4
  5. Противень застелить бумагой для выпечки, выложить вырезанные из хлеба кусочки мякиша, сбрызнуть оставшимся оливковым маслом, присыпать тертым сыром и отправить под гриль на несколько минут, чтобы сыр расплавился.

    яйца, запеченные в хлебе, с помидорами и базиликом. Шаг 5
  6. Помидоры черри разрезать пополам.

    яйца, запеченные в хлебе, с помидорами и базиликом. Шаг 6
  7. Гренки с яйцами выложить на тарелки, на них поместить сырные гренки, рядом разложить помидоры, украсить все листьями базилика.

    яйца, запеченные в хлебе, с помидорами и базиликом. Шаг 7

Обсуждение

4.5 / 5
dyachuk_72
dyachuk_72

Isoris, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

orerorely2000
orerorely2000

Спасибо за яиц, запеченных в хлебе, с помидорами и базиликом и красивое оформление!

anted
anted

Isoris! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Комарницкая Василиса
Комарницкая Василиса

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала яиц, запеченных в хлебе, с помидорами и базиликом-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Тучина Алена
Тучина Алена

Спасибо:D
Будем пробовать!

Горячёва Нюта
Горячёва Нюта

Яйца, запеченные в хлебе, с помидорами и базиликом просто Отпад!!!
Советую всем!!!

dorara1973
dorara1973

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

asiya94
asiya94

Фотки очень аппетитные, как в http://howtocooking.ru/zakuski/tarty/tart-s-tvorogom-pomidorami-cherri-i-bazilikom.

Зинка Сафиулина
Зинка Сафиулина

Это реально наслаждение

valya75
valya75

Очень вкусно! Люблю яиц, запеченных в хлебе, с помидорами и базиликом!

slesarenko_95
slesarenko_95

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить яиц, запеченных в хлебе, с помидорами и базиликом.
О результате напишу позже.

alulil
alulil

Обалденный рецептик яиц, запеченных в хлебе, с помидорами и базиликом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

marianna
marianna

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…