Мойва пряного посола
От: leancitom1971
Фото мойвы пряного посола.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 3 мин
- Порций: 3
- Калорий: 590 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- Мойва 600 г
- Горчица в зернах 1 ч.л.
- Перец горошком 1 щепотка
- Кориандр молотый 1 щепотка
- Гвоздика 3 веточки
- Уксус яблочный 4 ст.л.
- Чеснок 2 зубчика
Как приготовить
-
Жирная (7 г на 100 г веса) и питательная (13 г белка). Это рекордсмен по содержанию йода, фосфора (когда его достаточно - не страшна болезнь Альцгеймера), селена (улучшает работу сердца и повышает прочность сосудов).
-
Эта рыба небольшая (дорастает до 25 см, но часто вылавливают экземпляры по 11 - 19 см), поэтому она не успевает накопить в себе ртуть (как крупные морские жители, ведь океаны и моря изобилуют вредным элементом из-за сбрасывания в воду отходов).
-
Мойва пряного посола - вариант приготовления, когда витамины не разрушаются. Выбирая между жареньем и засаливанием, остановиться лучше на последнем.
На заметку
Не всегда большому куску рот радуется, маленькая рыба достойна уважения! Наша статья расскажет, как засолить мойву пряного посола. Она станет любимым рыбным блюдом!
Обсуждение
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Муж не любит мойву пряного посола, а тут увидев это чудо попросил положить ему мойву пряного посола!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Все понятно и наглядно.
Готовить с leancitom1971 одно удовольствие!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Leancitom1971! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
мойву пряного посола(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Очень понравился этот рецепт мойвы пряного посола.
Всем привет. Наткнулась на жареную мойву в омлете и он меня заинтересовал.
Leancitom1971, отличный рецепт мойвы пряного посола
спасибо за идейку
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Мойва пряного посола просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Теперь это мой любимый мойва пряного посола.
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Leancitom1971, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы мойву пряного посола готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт мойвы пряного посола!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Спасибо, будем тренироваться:)