Тарталетки с яйцом

Быстрая закуска, которую также можно намазывать на хлеб.

Очень часто готовлю вот такую закуску. Иногда добавляю в начинку вареный рис, чтобы посытнее было. Иногда рыбные консервы, например, сардину в масле. Здесь же представлен базовый вариант начинки. Сыр можно заменить на плавленый.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 358 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

Начинка:

  • Твёрдый сыр - 100 г
  • Яйца - 100 г
  • Чеснок - 2 зубч
  • Майонез - 3 ст.л.
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Как приготовить

  1. Подготовить ингредиенты.

  2. Сыр также натереть на средней терке.

    тарталетки с яйцом. Шаг 2
  3. Яйца сварить вкрутую, охладить и очистить. Яйца натереть на средней терке.

    тарталетки с яйцом. Шаг 3
  4. Чеснок пропустить через пресс.

    тарталетки с яйцом. Шаг 4
  5. В салатнике соединить яйца, сыр и чеснок.

    тарталетки с яйцом. Шаг 5
  6. Массу посолить, поперчить и заправить майонезом.

    тарталетки с яйцом. Шаг 6
  7. Хорошо перемешать до однородности. Если масса получается суховата, добавить еще майонеза.

    тарталетки с яйцом. Шаг 7
  8. Начинить тарталетки яично-сырной массой. Украсить по желанию. Я украсила кусочками красного болгарского перца и листочками базилика.

    тарталетки с яйцом. Шаг 8

Обсуждение

4.4 / 5
Савченко Марианна
Савченко Марианна

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

ingomes
ingomes

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик тарталеток с яйцом.
endedouto, спасибо!!!

alesya99
alesya99

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант тарталеток с яйцом

alamira
alamira

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как тарталетки с яйцом у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

ingomes
ingomes

Прекрасный рецепт тарталетки с яйцом!
Лучше делать тарталетки с яйцом строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

absentium1999
absentium1999

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

anika
anika

Мы тоже недавно первый раз делали тарталетки с яйцом.

ira84
ira84

Всем привет! Девочки приготовила тарталетки с селедкой, ну очень классно, а главное быстро.

mowsi
mowsi

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

bebeshko_82
bebeshko_82

Большое спасибо так вкусно

itimr
itimr

А я думала разбираюсь в приготовлении тарталеток с яйцом:D:D, а здесь такое:)

Колоскова Ариша
Колоскова Ариша

Тарталетки с яйцом очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

Ковальская Алена
Ковальская Алена

Приготовила мужу тарталетки с яйцом.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.