Тарталетки со свекольной начинкой и сельдью

Оригинальная подача сельди со свеклой, можно эту закуску сделать к праздничному столу, а можно просто к семейному ужину.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Время подготовки: 20 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 430 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • 250 г слоеного теста (бездрожжевого)
  • 300 г вареной свеклы
  • 3 ст.л. сметаны или майонеза
  • соль
  • 1 сельдь
  • зелень

Как приготовить

  1. Тесто разморозить и порезать на прямоугольники 6 на 4 см. Ножом сделать небольшие надрезы по периметру каждого кусочка, отступив 1 см от края.

  2. Противень застелить пекарской бумагой и выложить на нее прямоугольники, выпекать в духовке 20-25 минут при 200С. Готовые слойки остудить.

  3. С каждой слойки с помощью ножа и ложки снять верхушку.

  4. Свеклу отварить и натереть на мелкой терке. Добавить сметану или майонез и соль по вкусу.

  5. Готовой свекольной массой заполнить слойки.

  6. Сельдь разделать, снять хребет и косточки и порезать порционно на небольшие кусочки.

  7. Сверху на свекольную массу положить по кусочку сельди и украсить зеленью по желанию.

Обсуждение

3.8 / 5
Марианна Прудникова
Марианна Прудникова

Alesya, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

hindeeme
hindeeme

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

zinka75
zinka75

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Братищенко Олеся
Братищенко Олеся

Alesya, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

galya
galya

Спасибочки :)

Вера Якимова
Вера Якимова

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

Какурина Эля
Какурина Эля

Спасибо огромное за рецепт тарталеток со свекольной начинкой и сельдью!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

Мехова Нина
Мехова Нина

howtocooking.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki-v-dukhovke-s-nachinkoi гораздо вкуснее и быстрее готовить.

lopugye
lopugye

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

Валя Тымченко
Валя Тымченко

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

fonomyead
fonomyead

Какой интересный рецепт тарталеток со свекольной начинкой и сельдью:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

alegista1975
alegista1975

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

lida
lida

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

ororishan
ororishan

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Зиатдинова Люда
Зиатдинова Люда

Привет!
Я не ем тарталетки со свекольной начинкой и сельдью!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

Леденцова Евгения
Леденцова Евгения

Только закончила приготовление тарталеток со свекольной начинкой и сельдью.
Спасибо!