Шоколадный тарт с клубникой на песочном тесте из гречневой муки
От: esoni
Фото шоколадного тарта с клубникой на песочном тесте из гречневой муки.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 288 ккал
- Кухня: Европейская
- Оборудование: Скалка, Нож шефский
Состав:
- Гречневая мука 150 г
- Пшеничная мука 50 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сливочное масло 100 г
- Шоколад 100 г
- Клубника 250 г
- Ванильный сахар 15 г
- Сладкое вино 50 мл
Как приготовить
-
Основа для тарта: сливочное масло размягчить на водяной бане, смешать с мукой, добавить яйцо и вымесить в шарик однородного плотного теста, после чего убрать в холодильник на полчаса
-
Начинка: Клубнику помыть, обрезать плодоножки и порезать дольками. Положить на антипригарную сковороду без масла, добавить вино, ванильный сахар и тушить на слабом огне минут 5-7
-
Шоколад растопить на водяной бане и влить в клубнику
-
Тесто достать из холодильника и раскатать до толщины 0,5-1 см, затем уложить его аккуратно в форму
-
Влить начинку в тесто, подогнуть или обрезать края, чтобы тесто не горело
-
Поставить в духовку и выпекать 25-30 минут при температуре 180 градусов
-
Остудить до комнатной температуры, затем убрать в холодильник на 1,5-2 часа.
-
Перед подачей нарезать тонкими кусочками и украсить дольками апельсина (по желанию)
Обсуждение
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Девочки, шоколадный тарт с клубникой на песочном тесте из гречневой муки — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
http://howtocooking.ru/zakuski/tarty/tart-dva-shokolada - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Не умею готовить в принципе вообще, а шоколадный тарт с клубникой на песочном тесте из гречневой муки сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
шоколадный тарт с клубникой на песочном тесте из гречневой муки съели за один присест!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
ОЧ вкусно получилось)
Теперь это мой любимый шоколадный тарт с клубникой на песочном тесте из гречневой муки.
Обожаю шоколадный тарт с клубникой на песочном тесте из гречневой муки — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Ухтышка какой рецепт шоколадного тарта с клубникой на песочном тесте из гречневой муки!!!!!!!
слюни текут рекой
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Спасибо большое, esoni, освежила в памяти рецепт шоколадного тарта с клубникой на песочном тесте из гречневой муки!
порадую любимого.
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Замечательный рецепт! В моей семье любят шоколадный тарт с клубникой на песочном тесте из гречневой муки
Спасибо за прекрасную идею