Тарт с карамелизованными фруктами на сметанном тесте
От: lothowan1978
Фото тарта с карамелизованными фруктами на сметанном тесте.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 5
- Калорий: 510 ккал
- Кухня: Французская
- Оборудование: Нож керамический, Силиконовые формы для выпечки
Состав:
- Сметана 200 г
- Яблоко 2 шт.
- Персики 3 шт.
- Сахар 200 г
- Сливочное масло 60 г
- Пшеничная мука 150 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Разрыхлитель 1/2 чайной ложки
- Соль на кончике ножа
Как приготовить
-
Фрукты очистить от кожуры, нарезать на дольки и карамелизовать на сковороде со сливочным маслом и 100 граммами сахара минут 15.
-
Для теста в миске смешать сахар, муку, сметану, яйца, разрыхлитель и щепотку соли.
-
Смазать сливочным маслом форму для запекания. Переложить яблоки в форму, сверху влить тесто и поставить в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Готовить 30 минут.
На заметку
Можно использовать любые фрукты. Яблоки брать лучше покислее. Лучше всего подавать горячим с шариком мороженного.
Обсуждение
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим тарт с карамелизованными фруктами на сметанном тесте, спасибо огромное за рецептик!!!!
Огромное спасибо!
Lothowan1978, Рецепт просто прелесть!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без тарта с карамелизованными фруктами на сметанном тесте не обходится!
Можно похвастаюсь? Сделала шоколадный тарт с клубникой на песочном тесте из гречневой муки - так здорово!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Lothowan1978!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Тарт с карамелизованными фруктами на сметанном тесте готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
тарт с карамелизованными фруктами на сметанном тесте у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Искала тарт с карамелизованными фруктами на сметанном тесте, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
ОО, мой любимы рецептик тарта с карамелизованными фруктами на сметанном тесте
Lothowan1978, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.