Творог из молока и кефира

Любите творог? Попробуйте приготовить его самостоятельно в домашних условиях. Это легко и полезно!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 5 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 339 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На завтрак, Для детей, На полдник

Состав:

  • Молоко — 500 мл
  • Кефир — 150 мл

Как приготовить

  1. В кастрюле нагрейте молоко, доведите его до кипения, помешивая.

  2. После этого добавим кефир. Не прекращая помешивания, уберите огонь. 3. Молоко должно начать сворачиваться своеобразными "хлопьями": таким образом из массы образовывается сыворотка и творог. Он-то нам и нужен. Приятного аппетита!

На заметку

1. В кастрюле нагрейте молоко, доведите его до кипения, помешивая. 2. После этого добавим кефир. Не прекращая помешивания, уберите огонь. 3. Молоко должно начать сворачиваться своеобразными "хлопьями": таким образом из массы образовывается сыворотка и творог. Он-то нам и нужен. Приятного аппетита!

Обсуждение

4.5 / 5
engathate
engathate

Yanchik, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

tishurir1988
tishurir1988

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

likhtina_94
likhtina_94

Yanchik! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
творог из молока и кефира(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

belomestnova_86
belomestnova_86

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

liza
liza

А я думала разбираюсь в приготовлении творога из молока и кефира:D:D, а здесь такое:)

baida_87
baida_87

Yanchik, творог из молока и кефира делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

yuska
yuska

Сувенир и только!

zoya91
zoya91

Ни разу не пробовала смузи из кефира и киви, но думаю, будет вкусно.

ishangou1979
ishangou1979

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

baidavletova_95
baidavletova_95

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

emiso
emiso

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

cicete1982
cicete1982

Спасибочки за вкусняшку

oraridomm1990
oraridomm1990

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

kukovinets_72
kukovinets_72

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

yulya
yulya

Yanchik, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

idifitse
idifitse

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

hitesas1983
hitesas1983

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

grinvald_87
grinvald_87

Yanchik…мой муж сошел с ума.
Просит сделать творог из молока и кефира на его работу, чтобы всем похвастаться.

Алеся Карауш
Алеся Карауш

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

Варя Тютюлина
Варя Тютюлина

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.