Опята с картошкой в духовке
От: Antares
Фото опят с картошкой в духовке.
Одно из самых вкусных блюд, которые только можно приготовить из грибов - опята, запеченные с картофелем в духовке. Такое блюдо наверняка будет оценено вашими домочадцами и гостями!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 80 мин
- Порций: 8
- Калорий: 183 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Диетические рецепты
- Повод: На обед, На ужин, Праздничный обед
Состав:
- Картофель — 1 кг
- Опята — 500 г
- Лук репчатый — 2 шт.
- Сыр — 150 г (твердый)
- Зелень — По вкусу (сушеный базилик, укроп)
- Соль, перец — По вкусу
Как приготовить
-
Опята хорошо промываем проточной водой.
-
2. Далее кладем грибы в кастрюлю, заливаем водой и варим 30 минут на большом огне. В процессе варки необходимо подсолить воду по вкусу.
-
3. Картофель очищаем, промываем и нарезаем кольцами. Выкладываем в миску. Затем солим, перчим, хорошенько перемешиваем.
-
4. Противень смазываем растительным маслом и выкладываем на него колечки картофеля.
-
5. Лук очищаем и нарезаем тоненькими полукольцами или кольцами. Выкладываем его на картофель равномерным слоем.
-
5. Когда опята сварятся, даем им остыть, а затем выкладываем на противень поверх лука. Посыпаем сушеным базиликом или другими приправами.
-
6. Теперь натираем сыр.
-
7. Сметаной заливаем картошку с грибами, сверху посыпаем тертым сыром. Ставим противень в духовку и запекаем наше блюдо 40 минут при температуре 180 градусов.
-
8. Опята с картошкой готовы! При желании можно украсить блюдо зеленью. Приятного аппетита!
На заметку
Предлагаю вам приготовить опята с картошкой в духовке. Это необычайно вкусное блюдо, которое вполне может послужить праздничным обедом. Это самодостаточное блюдо, поэтому вы сэкономите много времени на приготовлении гарнира. Удачи в приготовлении, готовьте с удовольствием!:)
Обсуждение
Необыкновенный рецепт опят с картошкой в духовке!!!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Очень круто получилось!
Сегодня приготовила впервые опята жареные в мультиварке howtocooking.ru/goryachee/griby/opyata-zharenye-v-multivarke. Низкий поклон автору рецепта.
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить опята с картошкой в духовке,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю опята с картошкой в духовке)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Первый раз делала опята с картошкой в духовке.
получилось то, что нужно!
А я всегда готовлю с Antares и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Я сделаю на Новый год!
Спасибо огромное за рецепт! опята с картошкой в духовке супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Да да вкусняха)
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить опята с картошкой в духовке.
О результате напишу позже.
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Спасибо!
Очень замечательный рецепт опят с картошкой в духовке.
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
У меня любимый приготовил! Это супер!!!