Тушеная свекла
От: Долженкова Диана
Фото тушеной свеклы.
Тушеная свекла - это просто, вкусно и полезно, подходит всем, даже тем, кто на диете или постится. Может стать прекрасным легким гарниром и даже самым что ни на есть полноценным блюдом.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 766 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
- Повод: На обед, На ужин, На скорую руку
Состав:
- Свекла — 1 кг
- Лук — 2 шт.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Сок томатный — 1/2 стак.
- Перец молотый — 1/3 ч.л. (по вкусу)
- Масло растительное — 2 ст.л. (для жарки)
- Соль — 1/2 ч.л. (по вкусу)
Как приготовить
-
Очистите и порежьте лук, обжарьте его на подсолнечном масле до желтого цвета.
-
К луку добавьте измельченный чеснок.
-
К ним же добавьте и свеклу, потертую на крупной терке и томатный сок.
-
Посолите, поперчите по своему вкусу, по желанию добавьте сахар. Тушите при закрытой крышке 15-20 минут. Дайте затем настояться 10 минут и можно подавать к столу.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Такое блюдо можно подавать как гарнир, так и отдельно. Вкусно даже просто с сухариками. Смотрите, как просто можно приготовить тушеную свеклу. Кушайте здоровую и полезную пищу!
Обсуждение
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Долженкова, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
тушеная свекла — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Долженкова)))))
Так и хочется приготовить!
Какая у Вас Фантазия!!!
Долженкова, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Здесь новый рецепт тушеной фасоли.