Тыква, фаршированная мясом
От: Ева
Фото тыквы, фаршированной мясом.
Тыква, фаршированная мясом, - необычное и очень сытное блюдо, которое подойдет не только на обед или ужин, но и на праздничный стол, например, на природе. Сочное, нежное и красивое блюдо!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 2
- Калорий: 354 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Состав:
- Тыква — 1 шт.
- Свинина — 300 г
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Соль — По вкусу
- Кориандр — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу
Как приготовить
-
Тыкву промываем и обрезаем верхушечку. Очищаем серединку от семечек.
-
Свинину порежьте кубиками и обжарьте на сковороде до готовности.
-
Морковь нарежьте тонкой соломкой и добавьте к мясу. Жарьте еще несколько минут.
-
Добавьте лук, соль и специи. Перемешайте.
-
Наполняем готовой начинкой тыкву.
-
Накрываем тыкву фольгой и запекаем ее в духовке 1 час, температура 160 градусов.
-
Тыква подается на стол целиком, а едят ее ложками, ведь будет попадаться еще и нежная мякоть самой тыквы. Перед подачей на стол присыпьте блюдо измельченной зеленью. Приятного аппетита!
На заметку
Приготовим тыкву, фаршированную мясом в домашних условиях. Для начинки обжариваем на сковороде свинину с луком, морковью и специями. Обрезаем верхушку тыквы и вычищаем семечки. Закладываем в тыкву начинку, сверху накрываем овощ фольгой. Запекаем блюдо в духовке 1 час. При подаче на стол присыпьте тыкву свежей зеленью. Удачи!
Обсуждение
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Это не тыква, фаршированная мясом!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Сувенир и только!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Посмотрите также на фаршированную чабатту. Может заинтересует.
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Спасибо Ева за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Как же аппетитно.
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили тыкву, фаршированную мясом.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Спасибо, Ева!
Ваш рецепт тыквы, фаршированной мясом всё-таки самый лучший из всех!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные тыкву, фаршированную мясом! Так и хочется что-нибудь приготовить!