От: dorenengo
Фото пельменей с редисом.
Замешиваем тесто из муки, яйца, воды и соли. Оставляем на 30 минут.
2. Очищаем редис. Натираем на терке. Слегка пассеруем на сливочном масле редис. Отдельно обжариваем лук. Смешиваем овощи в фарш. Солим.
3. Раскатываем тесто. Формуем пельмени. Варим небольшими партиями в кипящей воде. Подаем со сметаной. Приятного аппетита!
Обсуждение
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо dorenengo
Как вкусно! Я полюбила пельмени с редисом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Dorenengo, ты сама их придумала рецепт пельменей с редисом?
Я никогда не готовила пельмени с редисом — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем пельмени с редисом пробовать))))
Dorenengo, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Пельмени с редисом очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Можете прокомментировать пельмени-рулетики?