Пельмени в сметане
От: edsed
Фото пельменей в сметане.
С одной стороны пельмени - очень простой и незатейливый продукт, который готовят, когда нужно сэкономить время. Но и из обычных пельменей можно сделать вкусный ужин, подойдя к процессу творчески.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 242 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Состав:
- Пельмени замороженные — 200 г
- Сметана — 100 г
- Сыр твердый — 50-70 г
- Соус томатный — 1 ст.л.
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Масло растительное — 1-2 ст.л. (для жарки)
- Специи — По вкусу
- Соль — По вкусу
Как приготовить
-
Для начала мы обжариваем пельмени на растительном масле до золотистой корочки, затем выкладываем их в форму (ее следует также смазать немного маслом).
-
Далее смешиваем в мисочке сметану, томатный соус, пропущенный через пресс чеснок, специи и соль, заливаем полученным соусом пельмени.
-
Сверху посыпаем их тертым на крупной терке сыром и ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку.
-
Уже через 15-20 минут вкусный и ароматный ужин будет готов. Приятного вам аппетита!
На заметку
В следующий раз, когда решите сделать пельмени, вместо того чтобы просто жарить или варить их, приготовьте вкуснейшие пельмени в сметане в домашних условиях. Это займет у вас не намного больше времени, зато результатом вы и ваша семья останетесь точно довольны. Скажу честно, блюдо с этим простым рецептом пельменей в сметане получается настолько потрясающее, что его можно подать даже на праздничный обед или ужин.
Обсуждение
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом пельменями в сметане!
Спасибо edsed за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Будем пробовать!
Последнее время заинтересовалась http://howtocooking.ru/goryachee/pelmeni/sibirskie-pelmeni. Попробуйте!
Пельмени в сметане для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Какая вкуснятина!
Буду делать!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили пельмени в сметане вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
А как же мне хочется уже приготовить.
Обожаю пельмени в сметане — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Я тоже заприметила пельмени в сметане, да пока еще руки не дошли.
Вкусна
Спасибо за простой, замечательный рецепт!