От: Сомова Лида
Запеченные в духовке пельмени приготовлены с сыром и овощами в сметанном соусе.
Редко ем пельмени, но вот бывают ситуации. Купила горсть замороженных развесных пельменей и показалось, что вполне даже приличного качества. Во всяком случае, кушать было вкусно!
На медленном огне распускаем сливочное масло.
Луковицу чистим от шелухи и шинкуем тонкими перьями. Морковку трем на крупной терке. Обжариваем лук и морковку в растопленном сливочном масле до золотистого оттенка.
В жаропрочную форму выкладываем обжаренные овощи и, по желанию, консервированный горошек. Сверху выкладываем замороженные пельмени в один слой. Добавляем перец и лавровый лист, присаливаем.
Сметану, соевый соус и 0,5 стакана воды перемешиваем и заливаем этой смесью пельмени.
Сверху немножко зелени.
Сыр трем на мелкой терке и обильно посыпаем им блюдо.
Отправляем пельмени в духовку на полчаса при температуре 200 градусов С.
Блюдо с пельменями подаем в горячем виде на обед или ужин.
Обсуждение
Сделала пельмени в духовке впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Спасибо огромное за рецепт, Сомова!
пельмени в духовке просто супер.
Все мои подруги делают теперь пельмени в духовке по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Вы там знаете толк в еде :)
Еще ни разу не готовила пельмени в горшочках в духовке, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю пельмени в духовке.
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Готовится элементарно)
Сомова вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Сомова, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Сомова, очень интересный вариант пельменей в духовке.:)
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Дорогая Сомова!!!
Приготовила пельмени в духовке мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Спасибо за шедевры!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
А как здесь добавить рецепт в закладки?