Ризотто с морепродуктами
От: aska78
Фото ризотто с морепродуктами.
Честно искала на сайте подобный рецепт-не нашла
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 464 ккал
- Кухня: Итальянская
- Способ приготовления: Тушить
- Повод: Обед, Ужин
Состав:
- морепродукты ассорти 400 г
- лук репчатый 1 шт.
- рис 200 г
- оливковое масло по вкусу
- прованские травы по вкусу
- орегано сушеный по вкусу
- базилик сушеный по вкусу
- сливки или молоко 100 г
- кетчуп или томатная паста 50 г
Как приготовить
-
В глубокой сковороде разогреть оливковое масло. Выложить морской коктейль (морепродукты) и перемешать все.
-
Лук репчатый мелко нарезать и добавить к морепродуктам. Добавить соль. Все перемешать.
-
Добавить сливки или молоко, перемешать и еще потушить.
-
Сверху посыпать, прованскими травам, орегано, базиликом, Перемешать!
-
В конце добавить томатную пасту или кетчуп. Перемешать, накрыть крышкой. Дать постоять.
-
В это время отварить рис, откинуть на дуршлаг.
-
Рис выложить к морепродуктам. Перемешать. Сервировать. Перед подачей посыпать прованскими травками! Приятного аппетита!
Обсуждение
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, aska78.
Делаю ризотто с морепродуктами уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо aska78 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею ризотто с морепродуктами.
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Вот еще интересный вариант рецепта ризотто по-милански.
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!