Куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами

Вкусный куриный шашлык в домашних условиях - это не утопия, а реальность. Предлагаю вашему вниманию куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами - невероятно вкусный и простой в приготовлении.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 662 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, Обед за 30 минут, Быстрый ужин

Состав:

  • Куриное филе — 700 г
  • Соевый соус — 100 мл
  • Крахмал — 1 ст.л.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Корень имбиря — 15 г
  • Маслины — 16-20 шт.
  • Кунжутные семечки — 2 ст.л.
  • Шпажки деревянные — 8-10 шт.

Как приготовить

  1. Сперва приготовим маринад: для этого смешаем соевый соус, выдавленный чеснок, тертый имбирь и крахмал. Хорошенько перемешаем.

  2. Куриное филе промываем и нарезаем довольно крупными кубиками - все-таки шашлык готовим, а не гуляш.

    куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами. Шаг 2
  3. Кладем мясо в маринад и оставляем на 30 минут.

    куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами. Шаг 3
  4. Затем на длинные шпажки нанизываем кусочки курицы и маслины.

    куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами. Шаг 4
  5. Посыпаем кунжутными семечками (по желанию).

    куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами. Шаг 5
  6. Запекаем 20-25 минут при 180 градусах. Уже после 15 минут начинайте следить за мясом - курица готовится быстро, поэтому важно ее не пересушить.

    куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами. Шаг 6
  7. Приятного аппетита!

    куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами. Шаг 7

На заметку

Шашлыки у многих из нас почему-то ассоциируются исключительно с выездами на природу. А ведь хороший шашлык можно приготовить и в домашних условиях. Например, куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами - невероятно простое в приготовлении блюдо, которое от хорошего шашлыка на мангале можно отличить разве что отсутствием запаха дымка. А так - такой же вкусный, сочный и нежный. Удачи в приготовлении!:)

Обсуждение

4.2 / 5
anted
anted

Как же хочется куриного шашлыка в соевом маринаде с маслинами!!!

Инга Буток
Инга Буток

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

dasha75
dasha75

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

Шинкарева Василиса
Шинкарева Василиса

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

salla
salla

Думаю, что-то похожее - куриный шашлык с уксусом.

stasya
stasya

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами периодически готовим!!!)

ezyidin
ezyidin

Atioto, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

alesya99
alesya99

Atioto …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

Латорцева Янка
Латорцева Янка

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от куриного шашлыка в соевом маринаде с маслинами!
10++++++
Это моя оценка.

Черныш Даша
Черныш Даша

Atioto, спасибо вам огромное!!!
куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

Дария Заботкина
Дария Заботкина

Как же всё у тебя аппетитно!!!

ezyidin1992
ezyidin1992

Спасибо atioto за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

Громаковская Люда
Громаковская Люда

Atioto, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом куриного шашлыка в соевом маринаде с маслинами.
Столько восхищений от гостей!

asya
asya

Вот сейчас по Вашему рецепту, atioto, делаю это чудо чудное;)

kazanyuk_80
kazanyuk_80

Большое спасибо!!!
У atioto очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

itedralim
itedralim

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

layves
layves

Я, как большая любительница куриного шашлыка в соевом маринаде с маслинами, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне куриного шашлыка в соевом маринаде с маслинами выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

ismagzamova_89
ismagzamova_89

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!