Шашлык сочный в луковом маринаде
От: allupad
Фото шашлыка сочного в луковом маринаде.
Шашлык "Сочный" в луковом маринаде полностью оправдывает свое название! Мясо получается невероятно вкусным! Это более-менее классический рецепт подготовки шашлыка, благодаря большому количеству лукового сока мясо размягчается и приобретает очень приятный аромат и вкус. Главное - не пересушить мясо, такой шашлык готовится очень быстро!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 6 ч
- Порций: 4
- Калорий: 205 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На природу, На обед, На праздник
Состав:
- свинина (карбонад) 1300 г
- лук репчатый 500 г
- аджика абхазская сухая 2 ст.л.
- хмели-сунели 2 ст.л.
- перец черный молотый 2 ст.л.
Как приготовить
-
Карбонад промыть и промокнуть бумажным полотенцем.
-
Лук нарезать, мясо нарезать средним кубиком по 50-60 грамм. Мясо смешать с луком и хорошо "помассировать" минут 10.
-
Добавить специи.
-
Перемешать и оставить мариноваться на сутки. Пару раз перемешать.
-
Нанизать на шампура.
-
Жарить на мангале, часто поворачивая.
-
Шашлык готовится очень быстро
-
Шашлык "Сочный" в луковом маринаде готов, приятного аппетита!
Обсуждение
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Спасибо, буду попробовать)))
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Последнее время заинтересовалась шашлыком в маринаде из лука, помидоров и специй howtocooking.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-v-marinade-iz-luka-pomidorov-i-spetsii. Попробуйте!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Спасибо, allupad!
Ваш рецепт шашлыка сочного в луковом маринаде всё-таки самый лучший из всех!
Очень вкусно и главное просто.
шашлык сочный в луковом маринаде получается ням-ням.
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Попробую приготовить шашлык сочный в луковом маринаде.
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
А я готовила шашлык сочный в луковом маринаде уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, allupad!!!