Шашлык из свинины в мятном маринаде
От: dorara
Фото шашлыка из свинины в мятном маринаде.
Для того чтобы мясо стало более нежным и ароматным, лучше оставить его мариноваться на всю ночь.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 332 ккал
- Кухня: Русская
Состав:
- Свиная вырезка 1 кг
- Йогурт 1.5-1.8% 250 г
- Мята 1 пучок
- Вустерширский соус 1 ст.л.
- Сладкий перец 1,5 шт.
Как приготовить
-
Свинину промыть и нарезать кубиками.
-
Перец промыть и нарезать крупно.
-
Мяту измельчить с помощью блендера, выложить в глубокую емкость.
-
Добавить вустерширский соус, йогурт и 1 ст. л. MAGGI УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВЫ, взбить до однородной массы. Залить мясо маринадом и выдержать в течение 2 часов.
-
Маринованное мясо продеть на шампуры, чередуя с перцем. Обжаривать на углях до готовности.
Обсуждение
Вчера был день шашлыка из свинины в мятном маринаде.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Dorara, рецепт замечательный, спасибо!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла шашлык из свинины в мятном маринаде. Вот я ему и приготовлю.
Большое спасибо за рецепт!
шашлык из свинины в мятном маринаде просто супер!!!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Хотела приготовить уже сегодня howtocooking.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-iz-svininy-s-gorchitsoi и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Теперь это мой любимый шашлык из свинины в мятном маринаде.