Тефтели циклопы
От: baidalina_76
Фото тефтелей циклопы.
Мы тут решили, что у циклопов один глаз и тот лишний, повыковыривали их, и приготовили под вкусным соусом. Не хотите отведать?
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 01 ч 20 мин
- Порций: 8
- Калорий: 2022 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- Фарш мясной — 300 г
- Рис — 2-3 ст.л.
- Петрушка (зелень) — 1 пучок
- Оливки зеленые маринованные — 8-10 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Для соуса:
- Томатная паста — 100 г
- Вода — 100 г
- Гвоздика — 3-5 шт.
- Черный перец горошком — 3-5 шт.
- Лавровый лист — 1 шт.
- Сахар — 1 ч.л.
- Соль — по вкусу
Как приготовить
-
Рис отварить до готовности и откинуть на дуршлаг.
-
В миске смешать фарш, рис, мелко нашинкованную луковицу и зелень. Посолить и поперчить.
-
Сформировать тефтели и внутрь каждой добавить по оливке. Выложить в форму для запекания и готовить в духовке 20 минут при температуре 200 градусов С.
-
Приготовить соус. Смешать в кастрюльке томатную пасту, специи, воду. Добавить сахар и соль по вкусу. Варить на медленном огне 20-30 минут.
-
Подавать тефтели с соусом.
-
Приятного вам Хеллоуина.
Обсуждение
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, baidalina_76, рецептам.
Я давненько поглядываю на тефтелей циклопы — очень аппетитно!
Буду готовить!
Мама сделала тефтели циклопы!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Скажу честно: не возлагала больших надежд на тефтели циклопы (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне тефтели с подливкой. Должно получиться вкусно!!!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Спасибо еще раз ,baidalina_76, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Делала тефтели циклопы один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, тефтели циклопы суперрр!!!
Baidalina_76, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела тефтели циклопы.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!