Новоанглийское жаркое

Это жаркое имеет секретный ингредиент-хрен. Жаркое получается не острым и не жгучим, а мясо получается с восхитительным вкусом.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 1013 ккал
  • Кухня: Американская

Состав:

  • соль - 2 ч.л.
  • хрен - 175 шт.

Как приготовить

  1. Пожарить говядину в тяжелой кастрюле на сред. огне со всех сторон.

  2. Посолить и поперчить мясо. Смазать со всех сторон хреном. Влить в воду довести до кипения и убавить огонь, накрыть и тушить 2ч.-2ч.30мин Заложить очищенный, порезанный картофель, морковь и лук и тушить примерно 1час. или пока говядина и овощи не станут мягкими. Готовое блюдо подавать с подливой.

    новоанглийское жаркое. Шаг 2
  3. Подлива: Встряхнуть муку с холод. водой или тщательно перемешать. Снять лишний жир с бульона в кастрюле, подлить столько воды, чтоб получилось 2стакана. Ввести муку перемешанную с водой в бульон, помешивая. Кипятить примерно 1мин

Обсуждение

4.3 / 5
alingu1996
alingu1996

Ой, соскучилась что-то по новоанглийскому жаркому.
Приготовлю завтра)

sinec
sinec

Кому посчастливилось отведать новоанглийское жаркое — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

inka98
inka98

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

liza84
liza84

Ecasonat!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

4udayuda
4udayuda

Думаю приготовить жаркое с фасолью, кто-нибудь пробовал?

enisso
enisso

Я делала новоанглийское жаркое.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

babykina_78
babykina_78

Я хочу приготовить новоанглийское жаркое на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

hitesas1983
hitesas1983

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Громаковская Люда
Громаковская Люда

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

Таня Мусихина
Таня Мусихина

Какая вкусняшка!

shuppe_91
shuppe_91

Отличный рецепт, спасибо огромное

engathate2001
engathate2001

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, ecasonat, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

utharo2000
utharo2000

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

irisha
irisha

+++,
муж в восторге))))))))))))