От: Докучаева Ира
Сытное блюдо, подойдет как основное для большой семьи. Обжаренное мясо с ароматом базилика, поданное с фасолью.
Мясо нарезать кусочками и обжарить на раскаленной сковороде с маслом. Добавить фасоль, посолить и перемешать.
Нарезать лук полукольцами, а морковь натереть на терке. Прожарить в отдельной сковороде около 2 минут, затем добавить к ним томатную пасту, муку, лавровый лист и тушить еще 2-3 минуты.
Всыпать все это к мясу, добавить перец, чеснок и зелень. Перемешать жаркое и тушить еще 2-3 минуты.
Снять с огня и дать настояться 10 минут. Разложить порционно и подавать, украсив веточками свежей зелени.
Обсуждение
Докучаева, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Большое спасибо!!!
У Докучаева очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить жаркое все в одном. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Вы там знаете толк в еде :)
Докучаева, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала жаркое с фасолью по вашему рецепту, получилось сразу.
Я тоже обожаю жаркое с фасолью
но сама делала только один раз.
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Докучаева
Ну, это было превосходно!
жаркое с фасолью вместе с пальцами едва не съела)
Докучаева, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Доброго!
Сегодня приготовила жаркое с фасолью по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Докучаева, Рецепт просто прелесть!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю жаркое с фасолью)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))