Жаркое из грибов с паприкой и сыром джюгас

Решила сегодня ужин красиво подать. Вот что получилось. Делюсь с вами)

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 840 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 134 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • грибы - по вкусу
  • картофель - 2 шт.
  • паприка сладкая - ½ шт.
  • сыр - 2
  • соус - 2 шт.
  • тмин - 1 щепотка
  • перец горошком смесь - по вкусу

Как приготовить

  1. Мелкие свежие подберезовики, очистить, порезать вдоль пополам. Обжарить до готовности на растительном масле. Посолить, поперчить.

  2. Перец очистить, порезать тонкими полосками, обжарить на оливковом масле на сильном огне до полуготовности, чтобы остался хрустящим.

    жаркое из грибов с паприкой и сыром джюгас. Шаг 2
  3. Картофель очистить. Я сделала две разные порции. Для одной порции, картофель порезала веером и посыпала тмином между косочков. Для другой прции, картофель просто разрезала пополам. Сверху полить оливковым маслом посыпать солью и поставить запекать до готовности.

    жаркое из грибов с паприкой и сыром джюгас. Шаг 3
  4. Компануем блюдо: выкладываем картофель на тарелку, рядом грибы и обжареную паприку. Под катофель наливаем 1-2 с/л соуса Цезарь. Чуть чуть сушеной молотой паприки для декора. Сверху тертый сыр Джюгас. Приятного аппетита!

    жаркое из грибов с паприкой и сыром джюгас. Шаг 4

Обсуждение

4.9 / 5
Марианна Шарибзянова
Марианна Шарибзянова

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт жаркого из грибов с паприкой и сыром джюгас!

Тучина Алена
Тучина Алена

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Цыбулька Роза
Цыбулька Роза

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

selonci
selonci

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

itoung
itoung

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт жаркого из белых грибов по-одесски, тоже очень понравилось.

Бейлис Светлана
Бейлис Светлана

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

dyachuk_72
dyachuk_72

Спасибо за рецепт жаркого из грибов с паприкой и сыром джюгас, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

dowhot
dowhot

Все понятно и наглядно в рецепте жаркого из грибов с паприкой и сыром джюгас.
Готовить с usmanova_72 одно удовольствие!

zinka79
zinka79

Я хочу приготовить жаркое из грибов с паприкой и сыром джюгас на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

tofrengit2002
tofrengit2002

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

asya
asya

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

galya95
galya95

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

viktoriya88
viktoriya88

Usmanova_72, спасибо за рецепт жаркого из грибов с паприкой и сыром джюгас!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

aleksandra
aleksandra

Usmanova_72, это просто волшебный рецепт жаркого из грибов с паприкой и сыром джюгас!

okhrimenko_84
okhrimenko_84

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по жаркому из грибов с паприкой и сыром джюгас!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

liliya
liliya

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
жаркое из грибов с паприкой и сыром джюгас-это моя мечта!)))

tecighee1999
tecighee1999

Спасибо, usmanova_72, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

okensus
okensus

Класс!
Приготовила жаркое из грибов с паприкой и сыром джюгас, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

ahotchick1991
ahotchick1991

Чудненький рецепт)))