Жаркое из курицы и грибов праздничный кулич

От: Сардарь Антонина

Рецепт жаркого из курицы и грибов праздничный кулич

Фото жаркого из курицы и грибов праздничный кулич.

Предлагаю попробовать приготовить вкуснейшее блюдо в форме пасхального кулича!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 579 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На Пасху

Состав:

  • Тесто:
  • Мука 250-300 г
  • Майонез домашний 2 ст.л.
  • Сметана 2 ст.л.
  • Водка 1 ч.л.
  • Сахар (щепотка)
  • Соль 0,5 ч.л.
  • Маргарин (размягченный) 100 г
  • Начинка:
  • Окорочек куриный (большой) 1 шт.
  • Шампиньоны 200 г
  • Перец болгарский сладкий 0,5 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Соль, перец (по вкусу)
  • Украшение:
  • Сметана 25% жирности 4 ст.л.
  • Вареная морковь, зеленый лук, перец сладкий

Как приготовить

  1. Замесить не очень крутое тесто из предложенных ингредиентов. Завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 15 минут.

  2. Приготовить начинку

    жаркое из курицы и грибов праздничный кулич. Шаг 2
  3. Достать тесто из холодильника. Приготовить две небольшие формочки (у меня банка из-под кукурузы и кружка). Сначала сделать дно

    жаркое из курицы и грибов праздничный кулич. Шаг 3
  4. Далее из пергамента вырезать прямоугольник (ширина его по высоте вашей формочки). Раскатать тесто, выложить на пергамент, обрезать аккуратно края.

    жаркое из курицы и грибов праздничный кулич. Шаг 4
  5. В формочку сначала поместить дно, затем выложить прямоугольное тесто, скрепляя пальцем дно с боковым тестом. Если тесто получилось выше формы, обрезать. Наполнить форму подготовленной начинкой, чтобы была небольшая горка.

    жаркое из курицы и грибов праздничный кулич. Шаг 5
  6. Из оставшегося теста сделать крышечки, с дырочкой посередине. Накрыть, защипнуть края. Можно сделать из жгутика ободок.

    жаркое из курицы и грибов праздничный кулич. Шаг 6
  7. Выпекать в разогретой духовке

    жаркое из курицы и грибов праздничный кулич. Шаг 7

Обсуждение

4 / 5
tofrengit2002
tofrengit2002

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

uthiconto
uthiconto

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

ezyidin1992
ezyidin1992

Спасибо огромное за рецепт, Сардарь!
жаркое из курицы и грибов праздничный кулич просто супер.
Все мои подруги делают теперь жаркое из курицы и грибов праздничный кулич по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

ismagzamova_89
ismagzamova_89

Сардарь, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

inenduclo1973
inenduclo1973

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

bebeshko_82
bebeshko_82

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

ulonomo
ulonomo

Очень своевременно выставлен рецепт. Сардарь, Спасибо!

lyuda87
lyuda87

Посмотрите рецепт жаркого из белых грибов по-одесски, не пожалеете.

kristina
kristina

Сардарь, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

inengoure
inengoure

Сардарь, классный рецепт жаркого из курицы и грибов праздничный кулич!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

budarschikova_75
budarschikova_75

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Маша Рогалёва
Маша Рогалёва

Спасибо, сегодня же приготовлю!

Капица Инна
Капица Инна

Прочитала, надо попробовать.

Якимова Зоя
Якимова Зоя

Сардарь, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

andriichuk_99
andriichuk_99

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить жаркое из курицы и грибов праздничный кулич,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!