Легкий суп с фрикадельками и рисом

Для более яркого вкуса добавьте зелень кинзы, а для остроты - перец чили. Фарш можно использовать любой, по вкусу.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 203 ккал
  • Кухня: Европейская

Состав:

  • Говяжий фарш 200 г
  • Вода 2 л
  • Свиной фарш 200 г
  • Зеленый горошек 100 г
  • Рис 2 ст.л.
  • Манная крупа 1 ст.л.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Растительное масло для жарки

Как приготовить

  1. В фарш добавить манную крупу, тщательно перемешать и поставить на 20 минут в холодильник.

  2. Из фарша сформировать 20 фрикаделек и добавить в кипящую воду.

  3. Добавить в суп промытый рис и зеленый горошек. Довести до кипения и варить на среднем огне 20 минут.

  4. За 5 минут до готовности супа добавить MAGGI ЗАПРАВКУ УНИВЕРСАЛЬНУЮ ОВОЩНУЮ.

Обсуждение

4.5 / 5
ursotofi
ursotofi

Суп с фрикадельками готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

svetlana94
svetlana94

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я супчик готовить...

gillingi
gillingi

Да супчик…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать супчик постоянно.

lyudochka
lyudochka

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте легкого овощной суп?

antou1985
antou1985

Супер все получилось

sadxofte1985
sadxofte1985

А я всегда готовлю с Кравченко и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

inna92
inna92

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

lizaveta82
lizaveta82

Спасибо!
Отличный рецепт супа с фрикадельками!

tambetl
tambetl

Спасибо за вкуснатищу!!!

Инка Шелепина
Инка Шелепина

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Олеся Прозорова
Олеся Прозорова

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

alegista1975
alegista1975

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

entisto2000
entisto2000

Большое спасибо за рецепт супа с фрикадельками.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

Боровкова Танюша
Боровкова Танюша

Делала суп с фрикадельками один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!