Легкий малиновый тарт

Советую тем, кто любит легкие, нежные, вкусные десерты, которые даже уместятся после сытного обеда или ужина. Тарт без грамма муки.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 3 ч 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 204 ккал
  • Кухня: Американская

Состав:

  • вода - ½ стак.
  • сливочное масло - 2 ст.л.
  • желатин - 28 г
  • сахар - 1 ст.л.
  • корица - ¼ ч.л.
  • сахарная пудра - 6 ст.л.
  • орехи пекан - 1 ⅓ стак.
  • сахар - 4 ст.л.
  • лимонный сок - 1 ст.л.
  • малина - 2 стак.
  • сливки 33-35% - 1 стак.
  • соль - ⅛ ч.л.

Как приготовить

  1. Разогреть духовку до 180 г Порубить орехи в крошку.

  2. Смешать с растопленным маслом, сахаром и корицей. Выложить в приготовленную смазанную форму размером 20-22 см. Распределить аккуратно по дну. Поставить в горячую духовку на 5-8 минут. Дать остыть.

    легкий малиновый тарт. Шаг 2
  3. В кастрюльку налить холодной воды выложить желатин и дать ему набухнуть 5 мин Затем добавить сахар и сахарную пудру, сок лимона и соль. Варить на медленном огне помешивая до растворения сахара полностью. Дать слегка остыть.

    легкий малиновый тарт. Шаг 3
  4. Добавить малину свежую, очищенную. Перемешать и дать постоять 30 минут.

    легкий малиновый тарт. Шаг 4
  5. Сливки взбить до мягких пиков.

    легкий малиновый тарт. Шаг 5
  6. Добавить массу с малиной и перемешать осторожно.

    легкий малиновый тарт. Шаг 6
  7. Выложить эту массу поверх ореховой корочки. Распределить спатулой. Поставить в холодильник на ночь или 2-3 часа.

    легкий малиновый тарт. Шаг 7
  8. Разрезаем и подаем к столу. Нежно, вкусно и легко.

    легкий малиновый тарт. Шаг 8

Обсуждение

3.7 / 5
Диана Разбегаева
Диана Разбегаева

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

oghickot1972
oghickot1972

Прикольно, но сложновато для меня(

nadya88
nadya88

Спасибо огромное за рецепт! легкий малиновый тарт супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

mitso1996
mitso1996

Обязательно попробуйте тарт с грейпфрутом, это вкусно.

lyudmila77
lyudmila77

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

eldariot1994
eldariot1994

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

tertychnaya_80
tertychnaya_80

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

sergeev_91
sergeev_91

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

aning1977
aning1977

Edoutou1970, спасибо.
Приготовила легкий малиновый тарт.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

yaditroun1985
yaditroun1985

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

redko_91
redko_91

Спасибо!!!
за рецепт!!!

honton
honton

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

Инна Бендер
Инна Бендер

Edoutou1970, большое спасибо!

Шамрай Антонина
Шамрай Антонина

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

sasha
sasha

Edoutou1970, отличный рецепт легкого малинового тарта, все ингредиенты любимые.

Зинка Сафиулина
Зинка Сафиулина

УРА!!! Свершилось!
Я сделала легкий малиновый тарт!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

Можарова Лида
Можарова Лида

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

Катарина Дусаева
Катарина Дусаева

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

nastasya
nastasya

Я сделала легкий малиновый тарт, все получилось очень даже..!
edoutou1970, спасибо большое!!

Японец Евгения
Японец Евгения

Edoutou1970, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт легкого малинового тарта.
Сделали с мамой вечером, объедение!