Блины, фаршированные ливером
От: Леночка
Фото блинов, фаршированных ливером.
Очень легкое в приготовлении блюдо - блины, фаршированные ливером - станет одним из ваших любимым из-за невероятной простоты и отличного вкуса. Такие блинчики можно подавать на обед или полдник.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 240 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На полдник
Состав:
- Баранье сердце — 3 шт.
- Лук — 3 шт.
- Сливочное масло — 50 г
Как приготовить
-
Отварите баранье сердце в течении 1 часа, измельчите его при помощи комбайна или мясорубки.
-
2. Лук мелко нарежьте и обжарьте на сливочном масле.
-
3. Добавьте ливер, обжарьте все вместе. Если смесь получилась сухой, добавьте немного бульона, в котором варилось сердце.
-
4. Готовую начинку заверните в заранее приготовленные блинчики.
-
5. Можно по вкусу еще раз обжарить блинчики или подать, полив их растопленным сливочным маслом. Приятного аппетита!
На заметку
Как приготовить блины, фаршированные ливером? Очень легко, и вы в этом убедитесь! Для приготовления ливера используют смесь из сердца, легких и печени. В этом рецепте я приготовила ливер из бараньего сердца. Начинку можно дополнить специями, грибами, а можно взять фарш. Блины для этого блюда готовятся по классическому рецепту заранее. По вкусу блинчики можно обжарить еще раз на подсолнечном масле, перед подачей можно полить их растопленным сливочным маслом.
Обсуждение
Спасибочки
как раз собралась делать блины
Спасибо, Леночка!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим блинчики как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Большое спасибо за рецепт!
блинчики просто супер!!!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает блины, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт блинов меня выручил!
А на приготовление блинчиков меня вдохновил рецепт вкусных блинов. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Попробую приготовить вкусные блины.
Леночка — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно блинчики будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Спасибо Леночка, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Спасибо! Клевенько!
Это, реально, вкуснотища.
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила блинчики на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Вкусные блины «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Готовила блины Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Леночка!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))