Сырные булочки с зеленью
От: Марго
Фото сырных булочек с зеленью.
Очень воздушные булочки с хрустящей корочкой и невероятно ароматной начинкой!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 1
- Калорий: 320 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- молоко - 320 мл
- дрожжи свежие - 35 г
- пшеничная мука - 200 стак.
- сыр твердый - 80 г
- сахар - 1 г
- соль - 12 ч.л.
- зелень - 50 г
- оливковое масло - 50 шт.
- кунжут - по вкусу
Как приготовить
-
Растворить дрожжи в теплом молоке, добавить 50 г пшеничной муки высшего сорта, соль, сахар, размешать опару и оставить ее на 1 час.
-
Затем аккуратно подмешать остальную муку и замесить однородное тесто, накрыть полотенцем, оставить еще на 1 час.
-
Вмешать в тесто натертый на мелкой терке сыр и оставить тесто еще на 30 мин
-
В это время зелень помыть, просушить и мелко нарубить.
-
Чеснок измельчить.
-
Смешать чеснок, зелень и оливковое масло.
-
Тесто разделить на маленькие кусочки, раскатать на посыпанной мукой рабочей поверхности, смазать оливковым маслом с зеленью и закрутить рулетиком.
-
Уложить рулетики на противень, застеленный пергаментной бумагой, смазать ароматным маслом и посыпать кунжутом.
-
Выпекать в предварительно нагретой до 190 гр духовке 20-25 мин
Обсуждение
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Спасибо, Марго, очень вкусно!
Здесь новый рецепт испанских булочек howtocooking.ru/vypechka/bulochki/ispanskie-bulochki.
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт сырных булочек с зеленью!
Обалденно, вкусно! Марго, вы кудесница!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Кульно
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит сырные булочки с зеленью, оценили.
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит сырные булочки с зеленью.
Большое тебе спасибо, Марго, за такие простые, но аппетитные блюда.
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как сырные булочки с зеленью у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Очень круто получилось!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!