Булочки с творогом и сладким красным перцем

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 315 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Оборудование: духовка / духовой шкаф
  • Способ приготовления: Выпекать
  • Повод: Встреча с друзьями

Состав:

  • 450 г муки
  • 180 г творога
  • 20 г свежих дрожжей
  • 200 мл теплого молока
  • 2 яйца
  • 1 ст.л. сахара
  • 1 красный сладкий перец
  • 2 зубчика чеснока
  • соль

Как приготовить

  1. Растворить дрожжи в теплом молоке. Муку просеять в миску, добавить дрожжи, сахар и соль. Влить молоко. Добавить творог взбитый с 1 яйцом. Вымесить тесто. Поставить в теплое место на 1,5 часа.

  2. Перец разрезать на 4 части, удалить сердцевину. Положить перец вертикально в форму, сбрызнуть маслом и поставить в разогретую до 220C духовку на 15 мин

  3. Перец переложить в пакет, плотно завязать и оставить на 10 мин Снять кожицу, мякоть мелко нарезать. Чеснок измельчить. Добавить все в тесто, перемешать. Разделить тесто на 15 частей и скатать в шарик.

  4. Разогреть духовку до 200C. Положить булочки на смазанный противень, смазать яйцом и дать постоять 15 мин Выпекать 15-20 мин

Обсуждение

4.1 / 5
kristina74
kristina74

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

sorsier
sorsier

Посмотрела на фото булочек с творогом и сладким красным перцем, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

yidrelad1970
yidrelad1970

Булочки с творогом и сладким красным перцем для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

Вера Якимова
Вера Якимова

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

lera
lera

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

engathate2001
engathate2001

Инга, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

powhic
powhic

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

nadya
nadya

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила булочки с творогом и сладким красным перцем, до этого просто готовила булочки с мукой и творогом.

aska
aska

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

Ожибко Аня
Ожибко Аня

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Ириша Степаненко
Ириша Степаненко

Это очень - очень вкусный рецепт!