Ватрушка из слоеного теста с творогом
От: Анастасия Мельникова
Фото ватрушки из слоеного теста с творогом.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 903 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- Творог 400 г
- Бездрожжевое слоеное тесто 500 г
- Сахар 1 стак.
- Вода 10 мл
- Яйцо куриное 3 шт.
Как приготовить
-
Разморозить тесто (1 пачка 500 грамм).
-
Раскатать тесто на два пласта размером 30х35 (у мена был противень 30х35).
-
Смазать противень растительным маслом.
-
Для начинки 2 яйца взбить с сахаром (половина стакана), добавить творог, еще раз взбить и добавить оставшийся сахар, перемешать.
-
Одну часть теста уложить на противень, сформировать бортики.
-
Разместить начинку по тесту равномерно.
-
Вторую часть теста уложить на творог, защипнуть края.
-
Смазать ватрушку яйцом с водой в соотношении 1 к 1. Поставить в предварительно разогретую духовку до 180 градусов и выпекать 40 минут.
На заметку
В творог так же можно добавить фрукты, сухофрукты, ягоды. Тогда понадобиться меньше сахара. Время приготовление зависит от вашей духовки.
Обсуждение
Очень очень вкусно!
Делала ватрушку из слоеного теста с творогом накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Я тоже обожаю ватрушку из слоеного теста с творогом
но сама делала только один раз.
Спасибочки за вкусняшку
ПОНРАВИЛОСЬ)))
На сайте нашла ватрушку с козьим творогом и черникой просто ли приготовить?
Анастасия, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Сейчас буду готовить это чудо:)
Анастасия, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Я тоже заприметила ватрушку из слоеного теста с творогом, да пока еще руки не дошли.
Анастасия, я всегда доверяю твоим рецептам!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Очень давно приметила этот рецептик ватрушки из слоеного теста с творогом.
Получилось просто чудесно!
Анастасия спасибо Вам большое за этот рецепт!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Настя, спасибо за рецепт!