Кекс тыквенный с шоколадом

Как приготовить кекс тыквенный с шоколадом, может наизусть вам рассказать моя дочь. Это ее любимый вид выпечки. Так как я готовлю этот кекс нечасто, а только в урожай тыквы, то для нас это событие!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 688 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • Тыква — 200 г
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Сахар — 100 г
  • Яйцо — 2 шт.
  • Какао-порошок — 2 ст.л.
  • Масло подсолнечное — 3 ст.л.
  • Сода — 0.5 ч.л.

Как приготовить

  1. Смешайте сахар с яйцами с помощью вилки или миксера.

  2. К смеси добавьте муку.

    кекс тыквенный с шоколадом. Шаг 2
  3. Затем добавьте какао, растительное масло и соду, тщательно перемешайте тесто.

    кекс тыквенный с шоколадом. Шаг 3
  4. Тыкву (мякоть без кожуры и семечек) натрите на мелкой терке и добавьте к полученному тесту.

    кекс тыквенный с шоколадом. Шаг 4
  5. Выпекайте в разогретой духовке на среднем огне примерно 35-40 минут.

    кекс тыквенный с шоколадом. Шаг 5

На заметку

Кекс получается сам по себе очень вкусным и сочным. Однако вы можете добавить что-то свое. Я пробовала пропитать этот кекс сметанным кремом. Кекс за несколько секунд пропитался и стал невероятно нежным. Также вы можете использовать орехи, изюм, курагу и другие сухофрукты. Попробуйте приготовить тыквенный кекс у себя дома для своих родных и близких.

Обсуждение

4.5 / 5
uroror
uroror

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

sista1981
sista1981

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

Кира Стулина
Кира Стулина

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

ulesh1984
ulesh1984

Приготовила вкусно

Катарина Дусаева
Катарина Дусаева

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

uredlalas
uredlalas

А на приготовление кекса тыквенного с шоколадом меня вдохновил рецепт кекса по госту howtocooking.ru/vypechka/keksy/keks-po-gostu. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

Конченко Анюша
Конченко Анюша

Какая вкуснятина!
Буду делать!

Анна Шурочкина
Анна Шурочкина

Приготовила кекс тыквенный с шоколадом на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Дария Заботкина
Дария Заботкина

Кульно

entontono2005
entontono2005

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

bazarova_89
bazarova_89

Я делала кекс тыквенный с шоколадом к приезду родственников.Все съели!!!

svetlana
svetlana

Вот это ДААААА!!!

missoron1987
missoron1987

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

anika
anika

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

omeaces1991
omeaces1991

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить кекс тыквенный с шоколадом

Катарина Дусаева
Катарина Дусаева

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

Галя Станиславович
Галя Станиславович

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

katya93
katya93

Yulya71!
Спасибо огромное за новенький рецептик кекса тыквенного с шоколадом!!!