Тонкий армянский лаваш

Если вы хотите попробовать у себя на кухне свежую выпечку на сковороде, то вам будет интересен описанный мной рецепт. Он рассказывает о том, как приготовить тонкий армянский лаваш. Простая выпечка.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 90 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 210 ккал
  • Кухня: Кавказская
  • Вегетарианство: Постные рецепты
  • Повод: На завтрак, На природу, Для детей, На полдник

Состав:

  • Мука — 3 стак.
  • Вода тёплая — 1 стак.
  • Сахар — 0,5 ч.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Дрожжи — 1 ч.л.
  • Растительное масло — 1 ст.л.

Как приготовить

  1. В воде разведите дрожжи. Добавьте к ним масло, сахар и соль. Муку высыпьте на стол горкой. Вмешайте в нее воду с остальными компонентами. Замешайте тесто. Оставьте его на 1 час.

  2. После этого времени обомните тесто. Разделите его на порционные части. Закройте их пищевой пленкой. Оставьте все в таком положении на 5 минут.

    тонкий армянский лаваш. Шаг 2
  3. На присыпанной мукой поверхности раскатайте лепешки, диаметром в сковороду.

    тонкий армянский лаваш. Шаг 3
  4. Выпекайте лаваш на разогретой сковороде без масла. С каждой стороны по минуте или даже меньше.

    тонкий армянский лаваш. Шаг 4

На заметку

Мы привыкли покупать лаваш в готовом виде, но домашний намного вкуснее. Конечно, печи у нас нет, зато вариант на сковороде более современный и простой. Такую выпечку можно есть и без ничего, до того она вкусная. Но я люблю сделать из ней какие-либо закуски. Например, завернуть в лаваш простой салат с майонезом.

Обсуждение

4.3 / 5
layves
layves

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

Виктория Урсол
Виктория Урсол

Думаю, очень вкусно.

Саша Шишкина
Саша Шишкина

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

alulil
alulil

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте армянский лаваш на сковороде.

dirsa
dirsa

Harrors1976, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант тонкого армянского лаваша.
Мне он нравится больше других.

Соня Гудько
Соня Гудько

Спасибо, harrors1976!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим тонкий армянский лаваш как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

slesarenko_95
slesarenko_95

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

belomestnova_86
belomestnova_86

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

ledsers
ledsers

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

Даша Рощупкина
Даша Рощупкина

Супер задумка - буду заглядывать!

apice
apice

Тонкий армянский лаваш давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

zhenya
zhenya

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

tonya71
tonya71

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

anesis
anesis

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

ororishan
ororishan

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

Балясникова Ольга
Балясникова Ольга

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

Даша Рощупкина
Даша Рощупкина

Спасибо, harrors1976!

kazanyuk_80
kazanyuk_80

Спасибо, буду попробовать)))

Шпрингер Кристина
Шпрингер Кристина

Настя, спасибо за рецепт!

powhic
powhic

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

Редкокашина Маня
Редкокашина Маня

Harrors1976, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!