От: picalara
Рецепт приготовления нежных маффинов с мускатным орехом, ванилью и корицей.
Разогреть духовку до 175 градусов. Взбить сливочное масло и сахар в миске миксером на средней скорости до мягкости, около 3-5 минут. Добавить ванильный экстракт. Добавить яйца по одному за раз, взбивая после каждого добавления.
2. В отдельной большой миске смешать муку, соду, разрыхлитель и сливки. Постепенно добавить в яичную смесь мучную смесь поочередно со сметаной и сливками, начав и закончив мучной смесью. Взбить на низкой скорости.
3. Чтобы приготовить посыпку, смешать в средней миске 1 стакан сахара с 2 столовыми ложками корицы. С помощью совка для мороженого зачерпнуть тесто из миски, придать ему круглую форму и обвалять в сахарной посыпке. Проследите, чтобы посыпка равномерно покрывала маффины со всех сторон.
4. Выложить маффины в форму для маффинов с 12-14 отделениями, смазанными маслом. Вы также можете использовать бумажные обертки для маффинов - просто поместите их в форму. Можно дополнительно посыпать маффины смесью сахара и корицы сверху.
5. Запекать маффины в разогретой духовке приблизительно 20-22 минуты до золотистого цвета.
Нежные маффины с пряным ароматом мускатного ореха буквально тают во рту.
Обсуждение
Это, реально, вкуснотища.
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Мои гости требовали добавки)))
Picalara, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
маффины с мускатным орехом и корицей просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Что думаете о рецептике маффинов морковных?
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Обязательно сделаю, спасибо!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь маффинов с мускатным орехом и корицей периодически готовим!!!)
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Маффины с мускатным орехом и корицей для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Сделала маффинов с мускатным орехом и корицей всё было очень вкусно отличный рецептик
Спасибо огромное за рецепт! маффины с мускатным орехом и корицей супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Бесподобный рецепт маффинов с мускатным орехом и корицей!!!
Все получилось, спасибо, picalara!!!
Маффины с мускатным орехом и корицей просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Я приготовила маффинов с мускатным орехом и корицей и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Делаю маффинов с мускатным орехом и корицей который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Очень интересный рецепт маффинов с мускатным орехом и корицей, сегодня обязательно попробую приготовить.