Пряные орехи
От: engime1984
Фото пряных орехов.
Рецепт приготовления запеченных орехов пекан в смеси из сахара, какао, корицы, имбиря, кайенского и душистого перца.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 75 мин
- Порций: 8
- Калорий: 135 ккал
- Кухня: Американская
- Повод: На праздничный стол
Состав:
- яичный белок — 1 шт.
- молотой корицы — 1 1/2 ч.л.
- молотого имбиря — 1/2 ч.л.
- кайенского перца — 1 Щепотка
- молотого душистого перца — 1 Щепотка
Как приготовить
-
Разогреть духовку до 120 градусов, смазать маслом большой противень. В миске средних размеров взбить яичный белок в пену.
-
2. Добавить орехи пекан и размешать, пока все орехи не будут равномерно покрыты белковой массой.
-
3. В небольшой миске взбить сахар, порошок какао, молотую корицу, молотый имбирь, кайенский перец и молотый душистый перец. Добавить сахарную смесь к орехам и размешать, пока орехи не будут равномерно покрыты смесью.
-
4. Выложить орехи пекан на противень в один слой.
-
5. Выпекать в духовке при 120 градусах в течение одного часа, помешивая каждые 15-20 минут, до тех пор, пока орехи не станут сухими, а сахар не будет оставаться на пальцах при прикосновении.
На заметку
Эти орешки станут отличной праздничной закуской. Их сладко-пряный вкус придется по душе всем. Упакуйте их в стеклянную банку и перевяжите красивой лентой, и прекрасный подарок для друзей и хозяев праздника готов. При желании вы можете использовать комбинацию орехов пекан с миндалем или заменить все орехи пекан 4 стакана миндаля.
Обсуждение
Engime1984, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Пряные орехи просто вкусняшка!!!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить пряные орехи только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
howtocooking.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-pryanye-shampinyony.
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Это мой самый любимый рецепт пряных орехов, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))