Пряные куриные фрикадельки

Фрикадельки из куриного фарша - достаточно популярное блюдо. Пикантный острый вкус фрикаделькам придадут паприка, чеснок и соус чили.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 134 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Оборудование: духовка / духовой шкаф
  • Способ приготовления: Запекать
  • Повод: День рождения, Обед, Ужин

Состав:

  • 500 г куриного фарша
  • 1 маленькая луковица
  • 3 зубчика чеснока
  • 2 ст.л. соуса чили
  • 1 ст.л. сладкой паприки
  • 2-3 ст.л. муки
  • 6-7 оливок оливок
  • 1 яйцо
  • панировочные сухари
  • растительное масло
  • соль, свежемолотый черный перец

Как приготовить

  1. Разогрейте духовку до 180 С. Застелите противень пергаментом.

  2. Смешайте в миске фарш, мелко нарезанные лук и чеснок, соус чили, паприку, соль и перец. Добавьте 2 ст. л. муки и перемешайте. Если нужно, добавьте еще 1 ст. л. муки.

    пряные куриные фрикадельки. Шаг 2
  3. Мелко нарежьте оливки и вмешайте в фарш.

    пряные куриные фрикадельки. Шаг 3
  4. Слегка взбейте яйцо. В тарелку насыпьте панировочные сухари.

    пряные куриные фрикадельки. Шаг 4
  5. Мокрыми руками скатайте из фарша шарики размером с грецкий орех. Окуните шарик в яйцо, а затем обваляйте в сухарях и выложите на противень. Поставьте противень с фрикадельками в духовку и запекайте 25 мин до золотистого цвета. Подавайте теплыми.

    пряные куриные фрикадельки. Шаг 5

Обсуждение

3.5 / 5
eserilo
eserilo

Erorir1984, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

yella77
yella77

Очень хороший вариант пряных куриных фрикаделек. Вкусно!

Минчёнок Оля
Минчёнок Оля

Erorir1984,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту пряных куриных фрикаделек.
Получилась вкуснятина!

nyutka99
nyutka99

Огромная благодарность вам,erorir1984…))))

Ворожко Агата
Ворожко Агата

Ни разу не пробовала куриные фрикадельки с пастой в сливочном соусе с зеленым горошком, но думаю, будет вкусно.

ingomes
ingomes

Очень хороший и вкусный рецепт пряных куриных фрикаделек, оценили и полюбили, спасибо!

kukovinets_72
kukovinets_72

Это очень - очень вкусный рецепт!

goncharuk_95
goncharuk_95

Erorir1984, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

Азаматова Зоя
Азаматова Зоя

Сувенир и только!

Таня Бормотова
Таня Бормотова

Нежно и оригинально!
спасибо, erorir1984!

Лена Тилькова
Лена Тилькова

Как вкусно! Приходится считать калории...

houngim
houngim

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

Дария Заботкина
Дария Заботкина

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

garnets_92
garnets_92

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!