Тарталетки снегурочкина вишня

  • Рецепт: Несложный
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 431 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Ово-Лакто

Состав:

Для начинки

  • мягкий творог - 50 г
  • пудра сахарная - 2 ст.л.
  • вишня (консервированная или замороженая) - 250 г
  • маскарпоне - 150 г

Как приготовить

  1. Для тарталеток перемешать муку, сахарную пудру и молотый миндаль и порубить ножом со сливочным маслом до образования крошек. Яичный желток слегка взбить с молоком и влить в тесто. Кончиками пальцев аккуратно замесить тесто, завернуть в пленку и убрать на 30 мин в холодильник. Формочки смазать сливочным маслом и слегка присыпать мукой.

  2. Тесто разделить на 12 частей, раскатать каждую в круг, уложить в формочки и прижать к донышку. Накрыть каждую алюминиевой фольгой и выпекать в разогретой до 200 С духовке 10-12 мин Снять фольгу и печь еще 3-5 мин, до золотистого цвета. Вынуть заготовки из формочек и охладить на решетке.

  3. Для начинки с консервированной вишни тщательно отцедить сироп, а замороженную разморозить при комнатной температуре, после чего слить сок. Маскарпоне перемешать с творогом и сахарной пудрой и разложить по тарталеткам. Украсить каждое пирожное ягодами и обильно посыпать сахарной пудрой.

Обсуждение

4.3 / 5
Лика Добрынина
Лика Добрынина

Получилось отменно!
Лиля, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

aska
aska

Я, как большая любительница тарталеток снегурочкина вишня, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне тарталеток снегурочкина вишня выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Якимова Зоя
Якимова Зоя

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

yaditroun1985
yaditroun1985

Лиля, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

itedralim
itedralim

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

tanya
tanya

Вот ещё нашла тарталетки с селедкой.

orontingi
orontingi

Лиля, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт тарталеток снегурочкина вишня.

nyutka99
nyutka99

Уверена маме понравится
все любители тарталеток снегурочкина вишня оценили!

hindeeme
hindeeme

Готовила вчера тарталеток снегурочкина вишня по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

lizunova_90
lizunova_90

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

Искандерова Аня
Искандерова Аня

Спасибо за угощение, буду пробовать

365dnei1977
365dnei1977

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

arongiomo
arongiomo

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

nadtoka_91
nadtoka_91

Тарталетки снегурочкина вишня - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

idofo
idofo

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит тарталетки снегурочкина вишня.

Зайкина Эльза
Зайкина Эльза

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Лиля, что так же вкусно.

galya70
galya70

Вкуснятина

dorara1973
dorara1973

Лиля, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))