Закусочные тарталетки с творожным сыром

Любители вкусненького будут в шоке! Простой рецепт для особых случаев!

Закусочные тарталетки с творожным сыром - замечательная закуска для фуршета к слабоалкогольным напиткам.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 50 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 312 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

Для тарталеток:

  • Сахар - 30 г
  • Мука - 250 г
  • Яйца - 1 шт.
  • Соль - 5 г
  • Сливочное масло - 125 г

Для начинки:

  • Помидоры черри - 10 шт.
  • Твёрдый сыр - 120 г
  • Мягкий сыр - 50 г

Как приготовить

  1. Просеиваем в миску муку, добавляем соль, сахар, яйцо и сливочное масло. Формируем шар из теста, заворачиваем в пищевую пленку и убираем на час в холодильник.

  2. Раскатываем тесто, вырезаем круги из него по размеру формочек для тарталеток. После раскладываем кружки по формочкам, накалываем вилкой и в духовке при 180 градусах печем 20 минут.

  3. Кладем на противень помидоры (противень застилаем пергаментом). Ставим в прогретую духовку на 10-15 минут (180 гр).

  4. Разминаем в миске рокфор, соединяем с творожным сыром, перемешиваем.

  5. Наполняем сырной массой тарталетки, каждую украшаем листочком салата, сверху выкладываем по помидорке черри.

Обсуждение

4.4 / 5
Горчакова Анна
Горчакова Анна

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

otrutidi1987
otrutidi1987

Rasce, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом закусочных тарталеток с творожным сыром.
Столько восхищений от гостей!

ilyuschenko_90
ilyuschenko_90

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

asiya94
asiya94

Получилось отменно!
rasce, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

osenisals
osenisals

Мы тоже недавно первый раз делали закусочные тарталетки с творожным сыром. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

Таня Мусихина
Таня Мусихина

Вкусно)) меня захвалили

grinvald_87
grinvald_87

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

iteast
iteast

Сегодня приготовила закусочные тарталетки с творожным сыром!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

enterisin
enterisin

Я пошла делать как у вас!!!

lyulya
lyulya

Первый раз сделала сама закусочные тарталетки с творожным сыром.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

emyed
emyed

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!