Фруктовая заварная пасха

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 25 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 327 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • творог — 800 г
  • пюре яблочное — 400 г
  • сахар — 400 г
  • масло сливочное — 400 г
  • яйцо — 6 шт.
  • лимон — 1 шт.

Как приготовить

  1. Кладем творог под пресс на 30-40 минут, чтобы стекла сыворотка.

  2. Отделяем желтки от белков. Растираем желтки с сахаром. Добавляем фруктовое пюре. Перемешиваем. Ставим смесь на средний огонь. Варим до загустения, постоянно помешивая. По готовности снимаем с огня. Остужаем.

  3. Протираем творог через сито. Добавляем в остывшую сахарную смесь. Ставим на огонь. Провариваем. Нарезаем масло кусочками. Добавляем столовую ложку лимонной цедры и масло в сотейник. Тщательно перемешиваем.

  4. 4. Стелим марлю в форму. Выкладываем массу. Ставим под легкий пресс на несколько часов. Приятного аппетита!

    фруктовая заварная пасха. Шаг 4

Обсуждение

4.7 / 5
Маша Сыщенко
Маша Сыщенко

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

ermilova_99
ermilova_99

Приготовила фруктовую заварную пасху-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

sofiya92
sofiya92

Рецепт интересный.
Попробую!

eva97
eva97

Это не фруктовая заварная пасха!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

natarova_89
natarova_89

Я пошла делать как у вас!!!

sonya
sonya

Так и хочется приготовить!

ursersic1973
ursersic1973

Пробовала приготовить пасху со сливками без яиц, подскажите что-нибудь попроще...

vera73
vera73

Lonerin!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

grebennikova_85
grebennikova_85

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

Евгения Лимарь
Евгения Лимарь

УРА!!! Свершилось!
Я сделала фруктовую заварную пасху!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

feetlu
feetlu

Спасибо за рецептик фруктовой заварной пасхи!!!
Муж был в восторге.
фруктовой заварной пасхи, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

utorofor1981
utorofor1981

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

alena96
alena96

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить фруктовую заварную пасху.

rita
rita

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю фруктовую заварную пасху.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

untesiong
untesiong

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты