Пасха царская
От: margarita87
Фото пасхи царской.
Царская пасха приготовлена из творога, сливочного масла, сметаны, сахара и яиц с добавлением цукатов, изюма, ванили, корицы и орехов миндаль.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 6 ч
- Время подготовки: 30 мин
- Порций: 10
- Калорий: 239 ккал
- Кухня: Русская
Состав:
- 1 кг свежего творога
- 5 яиц
- 200 г масла сливочного
- 400 г некислой сметаны
- 200-400 г песка сахарного - по вкусу
- 50 г изюма
- цукаты
- ваниль
- корица
- толченый очищенный миндаль - по вкусу.
Как приготовить
-
Протереть через сито свежий творог, добавить сырые яйца, сливочное масло, свежую некислую сметану.
-
Сложить все в кастрюлю с тяжелым дном, поставить на огонь, мешая постоянно деревянной лопаточкой, чтобы не пригорело.
-
Когда масса дойдет до кипения, то есть на поверхности появится хотя бы один пузырек, снять с огня, поставить на лед и мешать до остывания.
-
После этого положить в массу сахарный песок (по возможности мелкий), изюм, цукаты, немного ванили, корицы, толченого очищенного миндаля.
-
Все тщательно перемешать, сложить в пасочницу, выложенную полотняной салфеткой без складок и поставить под пресс.
Обсуждение
Сувенир и только!
Очень понравился состав пасхи царской, все отлично должно сочетаться!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт пасхи царской.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Спасибо, очень понравилось оформление пасхи царской!
Может быть кому и пригодиться тоже пасха со сливками без яиц.
Я никогда не готовила пасху царскую — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю пасху царскую.
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела пасху царскую, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Спасибо за рецепт пасхи царской, получилось!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Обалденный рецептик пасхи царской. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Это было превосходно...
чуть пасху царскую вместе с пальцами не слопала)
Это, реально, вкуснотища.
Margarita87 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала пасху царскую — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит пасху царскую, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от пасху царскую.
СПАСИБОЧКИ!
Прочитала, надо попробовать.
Замечательный рецепт, пасха царская получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.