Рис с креветками
От: eromruti
Фото риса с креветками.
Предлагаю один из вариантов приготовления популярного итальянского блюда - ризотто. Рис с креветками и овощами - очень вкусное и сытное блюдо, которое прекрасно разнообразит ваше ежедневное меню.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 213 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Состав:
- Креветки — 160 г
- Рис — 120 г
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 2 шт.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Имбирь — 10 г
- Соль — 0,5 ч.л.
- Куриный бульон — 350 мл
Как приготовить
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Креветки заранее отварите до готовности и очистите. Лук, чеснок и морковь очистите. Имбирь можно взять сушеный молотый, но лучше все же использовать свежий. Отрежьте от него небольшой кусочек, мелко его порежьте.
-
Лук порежьте полукольцами, а морковь - крупной соломкой.
-
Обжарьте лук и морковь до мягкости, добавьте чеснок и имбирь. Затем влейте бульон, доведите до кипения и можно всыпать промытый рис.
-
Когда рис будет почти готов, добавьте очищенные креветки, перемешайте и тушите до готовности. Не забудьте добавить соль.
-
Готовый рис с креветками подавайте горячим. Приятного аппетита!
На заметку
Если вы считаете, что приготовить рис с креветками сложно, то вы ошибаетесь. Действительно, в приготовлении ризотто с морепродуктами есть много нюансов и секретов, не зная которых, приготовить вкусное блюдо будет сложно. Здесь я вам подробно расскажу, как приготовить рис с креветками, чтобы блюдо получилось таким же вкусным, как и в дорогом Итальянском ресторане.
Обсуждение
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Буду смело готовить рис с креветками на праздники!
Как вкусно! У меня муж любитель риса с креветками.
Рецепт тарталеток с креветками тоже интересный вариант.
Ухтышка какой рецепт риса с креветками!!!!!!!
слюни текут рекой
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать рис с креветками просто.
Спасибо за рецепт)))
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Eromruti спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Вкусняша, вкусняша!!!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю рис с креветками)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Eromruti, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт риса с креветками!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Рис с креветками просто вкусняшка!!!
Я приготовила рис с креветками для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А рис с креветками не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Спасибо! Клевенько!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Рис с креветками по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D