Свинина с гречкой в горшочке

Если вы желаете вкусно и сытно накормить все семью с минимальными затратами, то этот рецепт - то, что вы искали. Сегодня мы будем запекать аппетитную и ароматную гречку со свининой.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 80 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 175 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Состав:

  • Свинина — 400 г
  • Гречка — 2 стак.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Вода — 4 стак.

Как приготовить

  1. Для начала нарезаем свинину брусочками шириной около 1 сантиметра.

  2. Выкладываем их на сковороду и обжариваем на растительном масле со всех сторон до золотистого цвета.

    свинина с гречкой в горшочке. Шаг 2
  3. Теперь приготовим зажарку. Для этого мы мелко нарезаем лук, морковь трем на крупной терке и обжариваем все вместе на сковороде.

    свинина с гречкой в горшочке. Шаг 3
  4. Теперь начинаем выкладываем ингредиенты по горшочкам. Первым слоем идет мясо, его надо слегка посолить и поперчить.

    свинина с гречкой в горшочке. Шаг 4
  5. Сверху выкладываем обжаренные лук и морковь и насыпаем по пол стакана гречки в каждый горшочек. Вливаем по одному стакану воды.

    свинина с гречкой в горшочке. Шаг 5
  6. Теперь закрываем крышками и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. А когда наше блюдо приготовится, выкладываем его на тарелки и подаем на стол. Приятного всем аппетита!

    свинина с гречкой в горшочке. Шаг 6

На заметку

Здесь все очень просто: берем продукты, которые есть на каждой кухне, читаем рецепт приготовления свинины с гречкой в горшочке и приступаем к делу. А почему бы и нет, ведь немного мяса, гречка и овощи всегда найдутся, а зачем готовить на сковороде и в кастрюле, если гораздо вкуснее получается, когда запекаешь все одним махом в глиняных горшочках. А если вы мне не верите, то просто один раз попробуйте и результат превзойдет все ваши ожидания. На самом деле, все гениальное - просто, и этот рецепт отличное тому доказательство.

Обсуждение

3.7 / 5
ezyidin
ezyidin

Спасибо за рецепт свинины с гречкой в горшочке, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

tecighee1999
tecighee1999

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает свинину с гречкой в горшочке, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

emiso
emiso

Да свинину с гречкой в горшочке так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
edindup, спасибо!

omeaces1991
omeaces1991

Таким способом обязательно попробуем приготовить свинину с гречкой в горшочке! спасибо!

zinka84
zinka84

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

allupad1995
allupad1995

Мой любимый человек очень любит свинину с гречкой в горшочке и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

 fremenko_74
fremenko_74

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

margarita
margarita

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - edindup ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

Якимова Зоя
Якимова Зоя

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

raya71
raya71

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

Можарова Лида
Можарова Лида

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

olesya71
olesya71

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь свинину с гречкой в горшочке периодически готовим!!!)

Юля Пюльзю
Юля Пюльзю

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

khovricheva_74
khovricheva_74

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала свинину с гречкой в горшочке «минимум усилий и максимум удовольствия»!

evgeniya92
evgeniya92

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить свинину с гречкой в горшочке - очень вкусно!!!

erimandot
erimandot

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

dariya90
dariya90

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

Элона Максимяк
Элона Максимяк

Edindup! Спасибо за рецепт!
свинину с гречкой в горшочке готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

grebennikova_85
grebennikova_85

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Какурина Ярослава
Какурина Ярослава

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.