Ризотто с сыром бри

Ризотто с сыром Бри легко, быстро и вкусно приготовить в домашних условиях.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 497 ккал
  • Кухня: Итальянская

Состав:

  • Рис "Арборио" 250 г
  • Брокколи замороженная 200 г
  • Зеленый горошек замороженный 100 г
  • Цукини 1 шт.
  • Сыр Камамбер 100 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Бекон 100 г
  • Оливковое масло 1 ст.л.
  • Вода 1 л

Как приготовить

  1. Очистить и нарезать лук. В сковороде, обжарить лук с маслом 3 минуты. Добавить рис и обжарить 3 минуты. Развести кубик MAGGI Бульон золотой с курицей в литре горячей воды и вылить этого бульона в рис, готовить до поглощения.

  2. Нарезать цукини мелкими кубиками. Брокколи и горошек разморозить. Добавить к рису, перемешать и влить снова бульона. Когда рис впитает бульон, сделать то же самое с оставшимся бульоном.

  3. Бекон нарезать небольшими полосками и обжарить на сухой сковороде. Отложить в сторону.

  4. Снять с огня ризотто. Сыр Бри нарезать на кусочки и смешать с ризотто. При подаче посыпать жареным беконом.

Обсуждение

3.7 / 5
Тучина Алена
Тучина Алена

Вкусно

alina
alina

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт ризотто с сыром бри!

Маша Скокова
Маша Скокова

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

resen1991
resen1991

Делаю ризотто с сыром бри который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

Таня Бормотова
Таня Бормотова

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в ризотто с сыром бри. Посмотрите еще ризотто с сыром и грушей, надеюсь, что рецепт не разочарует.

hitesas1983
hitesas1983

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

Шемпелева Надежда
Шемпелева Надежда

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать ризотто с сыром бри, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Красноярова Людочка
Красноярова Людочка

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

kira
kira

Мой любимый человек очень любит ризотто с сыром бри и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!